Steamed tamad na mga roll ng repolyo
0
2850
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
101.6 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
5.6 g
Fats *
8.7 g
Mga Karbohidrat *
3.2 gr.
Ang steamed lazy cabbage roll ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang pandiyeta na ulam na pinagsasama ang parehong protina ng karne at hibla ng gulay, at luto sa isang banayad na paraan. Ang mga nasabing mga roll ng repolyo ay maaaring maalok sa isang bata at natupok habang sumusunod sa isang diyeta.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Maaari kang kumuha ng anumang tinadtad na karne para sa ulam na ito. Ang pangunahing bagay ay ito ay may mataas na kalidad at hindi madulas. Maaari kang gumamit ng isang 1: 1 na kombinasyon ng baboy at baka, maaari mo lamang lutuin ang tinadtad na karne mula sa manok. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malawak na mangkok, magdagdag ng mga itlog, asin at itim na paminta upang tikman. Gumalaw ng isang kutsara o kamay.
Pinutol ang puting repolyo sa manipis na piraso. Upang gawing mas malambot ang repolyo at mas malambot, kailangan mong masahin ito gamit ang iyong mga kamay. Maaari mo ring gamitin ang isang niligis na patatas na pusher.
Mula sa nagresultang masa, bumubuo kami ng mga tamad na rolyo ng repolyo na may basang mga kamay. Gamit ang aming mga palad ay tinututulak namin ang ibabaw ng bawat pinalamanan na repolyo upang ang mga ito ay maging siksik at makinis.
Bon Appetit!