Tamad na pinalamanan na mga repolyo ng repolyo na may manok

0
1496
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 140.3 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 7.5 g
Fats * 5 gr.
Mga Karbohidrat * 18.2 g
Tamad na pinalamanan na mga repolyo ng repolyo na may manok

Ang ulam na ito ay inilaan para sa mga nais kumain ng masarap at walang sapat na oras upang maghanda ng masarap na pagkain. Upang mapanatili ang pinalamanan na mga rolyo ng repolyo, magdagdag ng otmil sa tinadtad na karne. Kami ay kumulo mga repolyo ng repolyo sa isang kawali at sa isang mabangong sour cream-tomato sauce.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa daluyan ng mga piraso. Pagkatapos i-twist ang karne sa isang gilingan ng karne na may isang medium wire rack o gilingin sa isang blender mangkok sa mababang bilis upang ang tinadtad na karne ay hindi maayos.
hakbang 2 sa labas ng 7
Tumaga ng isang slice ng repolyo sa manipis na piraso o maliit na mga parisukat, ilagay ito sa isang mangkok at ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto upang mapahina ang repolyo. Pagkatapos alisan ng tubig, idagdag ang otmil sa repolyo at ihalo ang lahat.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel ang sibuyas at karot, banlawan ang mga ito at i-chop din ito sa isang gilingan ng karne o blender. Hatiin ang nagresultang masa ng gulay sa kalahati at iwanan ang kalahati para sa tinadtad na karne. at ang pangalawa para sa sarsa.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang tinadtad na manok sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang pinaghalong gulay at repolyo na may oatmeal dito. Sa isang tasa, talunin ang dalawang itlog hanggang sa mabula at ibuhos ang halo na ito sa tinadtad na karne. Pagkatapos i-asin ang tinadtad na karne, iwisik ang paminta, idagdag ang harina ng trigo at tinadtad na sariwang damo (dill) at ihalo nang mabuti ang lahat.
hakbang 5 sa labas ng 7
Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Ihugis ang tinadtad na karne sa mga patatas na may basang mga kamay at iprito ito sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ilipat ang mga pritong gulong ng repolyo sa isang hiwalay na plato.
hakbang 6 sa labas ng 7
Sa isang kawali na may natitirang langis pagkatapos ng pagprito, ilipat ang natitirang masa ng gulay mula sa mga karot at mga sibuyas. Kumulo ang mga gulay na ito sa loob ng ilang minuto at pagkatapos ay magdagdag ng tubig, kamatis at kulay-gatas. Gumalaw ng mabuti ang sarsa at magdagdag ng kaunting asin. Ilagay ang piniritong mga rolyo ng repolyo sa sarsa na ito at kumulo ang mga ito sa ilalim ng saradong takip at sa mababang init sa loob ng 30-40 minuto. Ang mga roll ng repolyo, na babad sa sarsa, ay tataas sa laki.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilipat ang nakahanda na tamad na mga manok ng repolyo sa mga bahagi na plato, ibuhos na may sarsa, dekorasyunan ng mga halamang gamot at maaaring ihain.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *