Tamad na pinalamanan na mga repolyo ng repolyo na may karne

0
1183
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 232.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 8 gr.
Fats * 13.6 gr.
Mga Karbohidrat * 18.3 g
Tamad na pinalamanan na mga repolyo ng repolyo na may karne

Ang mga roll ng repolyo ay isang tradisyunal na ulam na iba-iba ang paghahanda sa bawat pamilya. Inihanda ang mga roll ng repolyo na may iba't ibang uri ng karne, mayroon at walang bigas. Ipinapanukala kong magluto ng mga rolyo ng repolyo na may karne, sa kabila ng katotohanang tamad sila, kakailanganin mo ring magsikap. Ang ulam ay naging napakasarap at kasiya-siya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Maghanda ng mga sangkap para sa mga tamad na rolyo ng repolyo. Balatan ang sibuyas.
hakbang 2 sa labas ng 13
Gupitin ang puting repolyo sa maliliit na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 13
Hugasan nang maayos ang mahabang bigas na bigas sa ilalim ng umaagos na tubig ng maraming beses. Magdagdag ng isang palayok ng tubig, asin, pakuluan, at idagdag ang hugasan na bigas. Matapos kumulo ang bigas, lutuin ito ng halos limang minuto.
hakbang 4 sa labas ng 13
Pagkatapos alisan ng tubig ang bigas sa pamamagitan ng isang salaan o colander at itabi hanggang sa ganap itong lumamig.
hakbang 5 sa labas ng 13
Pakuluan ang isang palayok ng tubig, magdagdag ng asin, magdagdag ng tinadtad na repolyo at pakuluan ito ng sampung minuto. Pagkatapos alisan ng tubig ang repolyo sa pamamagitan ng isang colander. Huwag ibuhos ang likido mula sa repolyo. Kakailanganin mo ito upang makagawa ng sarsa.
hakbang 6 sa labas ng 13
Ipasa ang sandalan na bahagi ng baboy kasama ang mga sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng pinakuluang kanin at repolyo sa nagresultang tinadtad na karne, basagin ang isang itlog ng manok, magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
hakbang 7 sa labas ng 13
Paghaluin nang mabuti ang tinadtad na karne at iwanan ito sa loob ng 15 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 13
Gawin ang pinalamanan na sarsa ng repolyo. Ilagay ang mayonesa at tomato paste sa isang maliit na mangkok.
hakbang 9 sa labas ng 13
Magdagdag ng 400 mililitro ng likido kung saan pinakuluan ang repolyo. Paghaluin nang lubusan sa isang palis, idagdag ang asin at paminta sa lupa upang tikman.
hakbang 10 sa labas ng 13
Bumuo ng mga cutlet ng parehong laki mula sa tinadtad na karne. Ilagay ang mga ito sa isang preheated skillet.
hakbang 11 sa labas ng 13
Ibuhos ang lutong sarsa.
hakbang 12 sa labas ng 13
Takpan ang takip ng takip, dalhin ang sarsa sa isang pigsa, bawasan ang init at igulo ang mga roll ng repolyo ng halos 40 minuto.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ihain ang nakahanda na mga roll ng repolyo sa mga bahagi. Palamutihan ng mga sariwang halaman kung ninanais. Maaaring ihain ang mga roll ng repolyo bilang isang independiyenteng ulam o may isang ulam.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *