Tamad na pinalamanan na mga repolyo ng repolyo sa isang kasirola
0
4966
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
108 kcal
Mga bahagi
5 daungan.
Oras ng pagluluto
80 minuto
Mga Protein *
5.5 gr.
Fats *
5.4 gr.
Mga Karbohidrat *
11.6 gr.
Ang nasabing mga pinalamanan na rolyo ng repolyo ay handa nang mas mabilis kaysa sa klasikong bersyon na may palaman na nakabalot sa mga dahon ng repolyo, ngunit hindi sila mas mababa sa kanila sa lasa at nakakaakit ng aroma. Ang ulam ay hindi sa mga bahagi, tulad ng karaniwang bersyon, ngunit ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at nilaga sa isang kasirola sa tomato sauce. Ang ulam ay inihanda nang mas mabilis at madali, kahit na ang isang baguhang lutuin at isang mahilig sa pinalamanan na repolyo ay maaaring hawakan ito.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang mga dahon ng repolyo, kalahati ng nilagang repolyo, isang layer ng tinadtad na karne sa isang malalim na kasirola sa ilalim at takpan ng isang layer ng natitirang repolyo, ibuhos ang lahat ng may tomato paste na sinamahan ng tubig. Ilagay ang ulam upang kumulo ng 30 minuto sa katamtamang init, natakpan. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig kung bigla itong sumingaw. Pukawin ang mga rolyo ng repolyo nang marahan mula sa oras-oras.
Bon Appetit!