Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe ng pangalawang kurso
  3. ➠ Pangalawang kurso para sa bawat araw
  4. ➠ Ang tamad na repolyo ng repolyo sa sarsa ng kulay-gatas

Ang tamad na repolyo ng repolyo sa sarsa ng kulay-gatas

0
3051
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 124.1 kcal
Mga bahagi 7 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 4.8 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 16.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Ang tamad na repolyo ng repolyo sa sarsa ng kulay-gatas
Nilalaman

Naghurno kami ng pinalamanan na mga rolyo ng repolyo na may sour cream sauce na may mga gulay sa oven. Ang maselan at makatas na ulam na ito ay mas madaling maghanda kaysa sa tradisyonal na isa, hindi mo kailangang makalikot sa mga dahon ng repolyo upang balutin ang bawat roll ng repolyo. Mas mahusay na gumamit ng tinadtad na karne na halo-halong, mas masarap ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 19
Pinong tumaga ng repolyo at ilagay sa isang malalim na plato.
hakbang 2 sa labas ng 19
Ibuhos ang kumukulong tubig dito mula sa isang takure at iwanan upang lumambot sa loob ng 7-10 minuto. Mahalaga na ang lahat ng repolyo ay nakalubog sa likido.
hakbang 3 sa labas ng 19
Lutuin ang bigas sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Lumipat sa isang colander, ngunit huwag banlawan upang hindi mawala ang pagkadikit nito.
hakbang 4 sa labas ng 19
Tumaga ang sibuyas sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa tinadtad na karne.
hakbang 5 sa labas ng 19
Ilagay ang repolyo sa isang colander at pisilin ang sobrang likido gamit ang iyong mga kamay.
hakbang 6 sa labas ng 19
Magdagdag ng pinalamig na bigas at pinisil na repolyo sa tinadtad na karne, talunin ang isang itlog.
hakbang 7 sa labas ng 19
Paghaluin nang mabuti ang tinadtad na karne. I-on ang oven sa 200 degree.
hakbang 8 sa labas ng 19
Ibuhos ang mga crackers sa isang patag na plato. Ihugis ang mga rolyo ng repolyo sa mga cutlet at isawsaw ang mga breadcrumb sa lahat ng panig.
hakbang 9 sa labas ng 19
Tiklupin ang mga rolyo ng repolyo sa isang ovenproof dish, pinahiran ng langis ng halaman, at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 19
I-chop ang mga peeled na sibuyas sa maliliit na cube at iprito hanggang sa transparent sa daluyan ng init sa isang preheated na kawali na may langis.
hakbang 11 sa labas ng 19
Peel ang mga karot, hugasan, magaspang na rehas na bakal at ilagay sa sibuyas, pukawin at iprito ng 5 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 19
Hugasan ang mga kamatis, hatiin ang mga ito sa 2 halves gamit ang isang kutsilyo at rehas na bakal, itapon ang balat.
hakbang 13 sa labas ng 19
Ilagay ang gruel ng kamatis sa mga gulay, pigain ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at iwisik ang mga suneli hop.
hakbang 14 sa labas ng 19
Pukawin ang lahat at kumulo ng 2 minuto. Alisin ang gasolinahan mula sa kalan.
hakbang 15 sa labas ng 19
Dissolve sour cream na may maligamgam na tubig at pukawin.
hakbang 16 sa labas ng 19
Ibuhos ang sour cream na likido sa pagbibihis ng gulay, asin at paminta sa panlasa.
hakbang 17 sa labas ng 19
Alisin ang mga inihurnong repolyo ng repolyo mula sa oven, ibuhos ang sarsa nang pantay sa kanila.
hakbang 18 sa labas ng 19
Ilagay muli ang ulam sa oven sa loob ng 30-40 minuto.
hakbang 19 sa labas ng 19
Paghatid ng mainit na pinalamanan na mga roll ng repolyo gamit ang iyong paboritong pinggan o bilang isang hiwalay na ulam, na sinablig ng sarsa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *