Ang mga tamad na repolyo ng repolyo sa oven na may repolyo, bigas at tinadtad na karne

Ang mga tamad na repolyo ng repolyo ay isang mabilis at madaling paraan upang makagawa ng mga roll ng repolyo. Makatas, pampagana, nilaga sa isang mabangong sarsa - isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian! Kailangan mo lamang ihanda at ihalo ang lahat ng mga sangkap, pagkatapos ay buuin ang mga roll ng repolyo. Isa, dalawa at tapos ka na!

Ang mga tamad na repolyo ng repolyo ay isang sangkap na hilaw ng pagluluto sa bahay. Napakadali at mabilis ang kanilang paghahanda. Ang gravy ay ginagawang mas juicier ang repolyo ng repolyo. Ang kanilang pangunahing pagkakaiba mula sa mga klasikong rolyo ng repolyo ay ang repolyo na nagiging hindi gaanong kapansin-pansin at nasasalat. Ito naman ay isang panalong pagpipilian para sa mga matatanda at bata na hindi kinikilala ang purong repolyo.

Ang mga tamad na rolyo ng repolyo ay isa sa pinakatanyag na pinggan ng lutuing Slavic. Madali silang maghanda at makakain ng malaking pamilya. At ang mga sambahayan, bilang panuntunan, ay nabaliw lamang sa kanilang panlasa. Subukan ang isang napaka-kagiliw-giliw na recipe para sa pinalamanan na repolyo na inihurnong sa oven. Talagang jam!

Ang mga roll ng repolyo ay isa sa pinakatanyag na pinggan ng lutuing pambansa ng Russia. Ang tradisyonal na pinalamanan na mga roll ng repolyo ay tumatagal ng mahabang oras upang magluto at nangangailangan ng espesyal na pansin. Ngunit ang mga tamad na rolyo ng repolyo ay hindi mas masahol. Ang mga ito ay masarap at makatas.

Inihurno namin ang pinalamanan na mga rolyo ng repolyo na may sopas na cream cream na may mga gulay sa oven. Ang maselan at makatas na ulam na ito ay mas madaling maghanda kaysa sa tradisyonal na isa, hindi mo kailangang makalikot sa mga dahon ng repolyo upang balutin ang bawat roll ng repolyo. Mas mainam na gumamit ng tinadtad na karne na halo-halong, mas masarap ito.

Isang mahusay na kahalili sa mga klasikong pinalamanan na roll ng repolyo: ang komposisyon ay pareho, ngunit handa sila nang mas mabilis at mas madali. Gupitin ang repolyo sa maliliit na piraso at idagdag sa pinalamanan na repolyo, mas maginhawa itong kainin at pahalagahan ng mga bata ang pagpipiliang ito, dahil ilang bata ang kumakain ng mga nilagang dahon, kadalasang pipitasin lamang nila ang karne na karne, ang natitira ay nananatiling hindi nagalaw.

Ang mga tamad na pinalamanan na rolyo ng repolyo para sa tanghalian ay isang mahusay na solusyon, sapagkat madali itong lutuin, at hindi ito magtatagal. Ang highlight ng ulam ay isang mayaman, makapal na gravy ng gulay, na ginagawang juicier ang mga repolyo ng repolyo at pinapaboran ang lasa ng karne.

Para sa ulam na ito, napakahalaga na pumili ng mahusay na kalidad na tinadtad na karne. Best kung minced sa bahay. Maaari mong gamitin ang leeg ng baka, na kung saan ay nakabenta sa presyo, at ang lasa sa tinadtad na karne ay hindi mas mababa sa tenderloin.

Karaniwan itong tinatanggap na ang tamad na mga roll ng repolyo ay isang pinasimple na bersyon ng tradisyonal na mga roll ng repolyo. Gayunpaman, ito ay hindi masyadong totoo. Ang mga tamad na pinalamanan na repolyo ng repolyo ay isang hiwalay, independiyenteng ulam, na naiiba sa teknolohiya ng pagluluto at kahit na ganap na orihinal ang panlasa. Ang hurno na inihurnong may isang espesyal na sarsa - ang mga tamad na rolyo ng repolyo ay makikipagkumpitensya sa maraming maiinit na pinggan kapwa sa mga tuntunin ng malusog, masustansiyang komposisyon at sa mga tuntunin ng oras ng pagluluto.

Ang parehong tamad at klasikong pinalamanan na mga roll ng repolyo ay gumagamit ng minced meat, bigas at repolyo bilang pangunahing sangkap. Ang repolyo ay maaaring puti o Peking repolyo. Ang ulam ay naging makatas at masarap. Ang mga tamad na pinalamanan na rolyo ng repolyo ay mas madaling maghanda kaysa sa mga tradisyonal.

Ang mga tamad na roll ng repolyo ay isang mainit na ulam na may maraming mga pagkakaiba-iba. Ang bawat pamilya ay nagluluto nang magkakaiba. Ang bawat maybahay ay may sariling paboritong recipe, kahit na magkapareho ang mga sangkap - repolyo, tinadtad na karne at bigas. Iminumungkahi ko ang paggawa ng tamad na mga roll ng repolyo na may cauliflower.

Ang mga tamad na rolyo ng repolyo ay isang kamangha-manghang pagpuno ng pinggan na may mga sangkap na maaari kang mag-eksperimento. Maaari mong gamitin ang parehong magkakaibang uri ng repolyo, at gawing mas makatas at mataba ang pagpuno, o kabaliktaran, magaan at pandiyeta. Nagmungkahi ako ng isang resipe para sa mabangong tamad na mga repolyo ng repolyo sa kulay-gatas at sarsa ng kamatis.

Gusto kong inirerekumenda sa iyo ang perpektong recipe para sa tamad na mga roll ng repolyo nang walang mga itlog. Ang isang simpleng resipe ay magiging paborito sa mga may limitadong oras para sa pagluluto. Ang mga roll ng repolyo ay makatas at malambot dahil sa Peking cabbage. Siguraduhing lutuin ito at hindi mo ito pagsisisihan!

Ang mga gawang bahay na repolyo ng repolyo ay isang nakabubusog at masarap na pagpipilian para sa isang hapunan ng pamilya. Subukan ang tamad na mga rolyo ng repolyo na inihurnong sa mga layer sa oven. Ang ulam ay hindi magtatagal ng oras at masisiyahan ang iyong pamilya sa orihinal na pagganap nito.

Ang mga tamad na rolyo ng repolyo ay matagal nang ipinagmamalaki ang lugar sa hapag kainan, sapagkat ang ulam na ito ay napakabilis na inihanda, ngunit ito ay naging nakabubusog at masarap. Ngunit kahit na ang isang mahusay na resipe ay maaaring gawing mas mahusay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng keso bilang isang sangkap. Sa pamamagitan nito, ang mga tamad na rolyo ng repolyo ay makakakuha ng lambing at katangiang katamis ng keso.

Ano ang maaaring mas madali para sa tanghalian kaysa sa mga tamad na rolyo ng repolyo? Tanging ang casserole-lazy cabbage roll. Ang pamilyar na ulam na inihurnong sa oven ay lumalabas nang napakalambing at makatas. Ang masarap na pagpipilian na ito para sa paggawa ng tamad na mga roll ng repolyo ay tiyak na hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa sinumang miyembro ng pamilya.

Ayon sa ipinanukalang resipe, maaari kang maghanda ng mga tamad na rolyo ng repolyo para sa isang batang may edad na dalawang taon pataas. Para sa ulam ng mga bata, ang tinadtad na itlog, pabo, manok o baka ay kinukuha.Ang bigas ay ginagamit ng mga barayti na kumukulo nang mabuti, ang repolyo ay pinutol ng napaka makinis o tinadtad ng isang kudkuran o blender. Para sa juiciness ng ulam, ang mga tamad na roll ng repolyo ay inihanda para sa bata sa sour cream na sarsa.