Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Lemon mascarpone cheesecake walang lutong

Lemon mascarpone cheesecake walang lutong

0
1227
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 261.6 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 7 h.
Mga Protein * 16.5 g
Fats * 16.6 gr.
Mga Karbohidrat * 22.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Lemon mascarpone cheesecake walang lutong
Nilalaman

Ayon sa ipinanukalang resipe, maaari kang gumawa ng isang mahusay na panghimagas - lemon cheesecake na may mascarpone. Ito ay luto nang walang pagluluto sa hurno, malambot at magaan ito. Ang isang mahalagang punto sa paghahanda nito ay ang tamang paghagupit ng mascarpone at ang unti-unting paglamig ng panghimagas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Una, ihanda ang tinapay para sa dessert na ito. Matunaw ang mantikilya sa isang hiwalay na lalagyan.
hakbang 2 sa labas ng 14
Gumamit ng isang blender upang gilingin ang mga biskwit sa mga mumo.
hakbang 3 sa labas ng 14
Pagsamahin ang mga durog na cookies na may tinunaw na mantikilya at ihalo na rin.
hakbang 4 sa labas ng 14
Ilagay ang masa na ito sa isang nababakas na amag na confectionery at tinatakan ito ng maayos sa anumang aparato.
hakbang 5 sa labas ng 14
Magluto ng syrup ng asukal mula sa dami ng tubig at asukal na tinukoy sa resipe.
hakbang 6 sa labas ng 14
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga egg yolks. Habang pinapalo ang mga ito, ibuhos ang sugar syrup sa mga yolks.
hakbang 7 sa labas ng 14
Talunin ang masa na ito hanggang sa lumamig, maging magaan at dumami.
hakbang 8 sa labas ng 14
Dissolve ang pulbos na gulaman sa tubig.
hakbang 9 sa labas ng 14
Sa isang hiwalay na mangkok, mas mabuti na malalim, ilagay ang mascarpone at idagdag ang kasiyahan at katas ng isang limon dito.
hakbang 10 sa labas ng 14
Talunin ang mascarpone na may lemon na may isang taong magaling makisama sa pinakamababang bilis. Pagkatapos ay ilipat ang masa ng itlog, natunaw na gelatin dito at talunin muli hanggang malambot.
hakbang 11 sa labas ng 14
Whip 400 ML ng cream sa isang hiwalay na mangkok, huwag lamang labis na labis, kung hindi man ay makakakuha ka ng keso sa maliit na bahay.
hakbang 12 sa labas ng 14
Ilipat ang whipped cream sa maramihan at banayad na paghalo ng isang spatula.
hakbang 13 sa labas ng 14
Ilipat ang nakahandang pagpuno sa durog na tinapay ng biskwit. Takpan ang hulma ng cling film at palamigin sa loob ng 6 na oras upang ang lemon mascarpone cheesecake ay "hinog" at tumigas nang maayos.
hakbang 14 sa labas ng 14
Pagkatapos ay ilipat ang cheesecake sa isang plato, dekorasyunan ito ng mga sariwang berry o prutas ayon sa gusto mo at ihain.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *