Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kabute
  3. ➠ Paano magluto ng mga chanterelles - mga recipe
  4. ➠ Chanterelles sa cream

Chanterelles sa cream

0
727
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 202.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 8.6 gr.
Fats * 23.1 gr.
Mga Karbohidrat * 13.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Chanterelles sa cream
Nilalaman

Ang anumang mga kabute ay maayos sa cream-based na sarsa. Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa makatas chanterelles sa cream na natunaw sa iyong bibig. Ang ulam ay naging napakasarap at maayos sa anumang ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Una sa lahat, maingat na pag-uri-uriin at linisin ang mga chanterelles mula sa mga labi. Maglagay ng isang kutsara ng magaspang asin sa isang maliit na mangkok. Ibuhos sa halos 1.5-2 litro ng maligamgam na tubig at paghalo ng mabuti.
hakbang 2 sa labas ng 10
Ilagay ang mga nakahanda na chanterelles sa isang solusyon sa asin, at iwanan ang mga kabute ng mga 20-25 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos at pag-alis ng mga lumulutang na dahon at karayom. Ilipat ang mga chanterelles sa isang mangkok gamit ang isang slotted spoon, pagkatapos ay banlawan ang mga ito sa malamig na tubig na dumadaloy. Ilagay ang mga ito sa isang salaan o colander at mag-iwan ng ilang sandali upang payagan ang labis na likido sa baso.
hakbang 3 sa labas ng 10
Peel ang mga sibuyas at banlawan nang maayos sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 4 sa labas ng 10
Maglagay ng isang malalim na kawali sa daluyan ng init at init ng mabuti, ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Ipadala ang mga tinadtad na sibuyas sa isang preheated pan at iprito hanggang sa translucent, paminsan-minsan na pagpapakilos.
hakbang 5 sa labas ng 10
Pagkatapos ay ilagay ang mga nakahanda na chanterelles sa isang kawali at iprito hanggang ginintuang kayumanggi, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 6 sa labas ng 10
Magluto, natakpan ng mababang init, hanggang sa ang lahat ng katas na kabute ay sumingaw. Maaari itong tumagal ng halos 15-20 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 10
Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng cream cheese at ihalo nang lubusan.
hakbang 8 sa labas ng 10
Ibuhos ang dami ng mabibigat na cream na nakasaad sa resipe at ihalo na rin. Timplahan ng asin at itim na paminta sa panlasa. Gumalaw nang mabuti, pakuluan, pagkatapos ay agad na alisin mula sa init. Ang creamy sauce ay magpapalapot nang maayos.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ilagay ang natapos na mga chanterelles sa cream sa isang gravy boat at ihatid.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ang mga Chanterelles sa cream ay mahusay na sumasama sa mga bagong patatas o pasta.

Mag-enjoy!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *