Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kabute
  3. ➠ Paano magluto ng mga chanterelles - mga recipe
  4. ➠ Chanterelles sa sour cream na sarsa

Chanterelles sa sour cream na sarsa

0
676
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 108.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 2.1 gr.
Fats * 16.4 gr.
Mga Karbohidrat * 6.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Chanterelles sa sour cream na sarsa
Nilalaman

Ang Chanterelles ay kamangha-manghang mga kabute na hindi nagtatagal upang maghanda bago magluto. Ngayon nais kong magbahagi ng isang recipe para sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam - chanterelles sa sour cream sauce. Ang mga Chanterelles ay makatas na may makapal na sarsa na kaaya-aya sa pagkakapare-pareho.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una sa lahat, maingat na pag-uri-uriin ang mga chanterelles at banlawan ang mga ito nang maayos sa malamig na tubig na dumadaloy nang maraming beses. Ilagay ang mga ito sa isang salaan o colander at mag-iwan ng ilang sandali upang payagan ang labis na likido sa baso.
hakbang 2 sa labas ng 6
Peel ang mga sibuyas at banlawan nang maayos sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy, pagkatapos ay gupitin sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 3 sa labas ng 6
Maglagay ng isang malalim na kawali sa daluyan ng init at init ng mabuti, ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Ipadala ang mga tinadtad na sibuyas sa isang preheated pan at iprito hanggang sa translucent, paminsan-minsan na pagpapakilos.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ilatag ang mga nakahandang chanterelles at iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi, paminsan-minsan pinapakilos. Magluto hanggang sa ang lahat ng katas ng kabute ay sumingaw. Maaari itong tumagal ng halos 15-20 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ang susunod na hakbang ay upang idagdag ang kinakailangang halaga ng sour cream at ihalo na rin. Timplahan ng asin at itim na paminta sa panlasa. Gumalaw nang mabuti at lutuin para sa isa pang 10-15 minuto sa mababang init.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ihain ang mga nakahandang chanterelles sa sour cream sauce na may pinakuluang batang patatas o pasta. Anumang pang-ulam ay angkop para sa mga chanterelles sa sarsa.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *