Mga pritong chanterelles

0
672
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 121.5 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 1.9 gr.
Fats * 19.2 g
Mga Karbohidrat * 11.3 gr.
Mga pritong chanterelles

Ang Chanterelles ay isa sa pinakamaliwanag at kaaya-aya sa mga kabute sa mata, sa kanila maaari kang magluto ng mga pie, idagdag sa mga sopas, atsara at asin. Gayunpaman, ang mga chanterelles ay mabuti at walang kasama, pinirito lamang sa isang kawali.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin ang mga chanterelles, alisin ang mga labi, hugasan sa maraming tubig.
hakbang 3 sa labas ng 7
Magpadala ng mga kabute at sibuyas sa isang mainit na kawali. Magdagdag ng asin at paminta sa lupa. Maraming likido ang lalabas sa mga kabute, kailangan mong maghintay hanggang sa ang lahat ay sumingaw, magprito, magalaw.
hakbang 4 sa labas ng 7
Hugasan ang perehil na may dill, tuyo ito mula sa labis na kahalumigmigan. Pinong gupitin ang bawang at halaman.
hakbang 5 sa labas ng 7
Kapag ang lahat ng kahalumigmigan ay sumingaw mula sa mga chanterelles sa panahon ng proseso ng pagprito, ibuhos sa langis ng halaman, iprito ang mga kabute hanggang sa mag-browning, na naaalala na gumalaw.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ibuhos sa cream na 10% fat, magdagdag ng herbs at bawang. Gumalaw at magluto ng 2 minuto pa.
hakbang 7 sa labas ng 7
Alisin ang mga chanterelles mula sa init at ilagay sa mga plato.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *