Mga pritong chanterelles na may kulay-gatas

0
2327
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 125.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 2.4 gr.
Fats * 16.4 gr.
Mga Karbohidrat * 2.6 gr.
Mga pritong chanterelles na may kulay-gatas

Ang mga pritong chanterelles na may kulay-gatas para sa marami ang pinaka masarap at kanais-nais na lahat ng mga pinggan na "chanterelle". Ang parehong sariwa at frozen na chanterelles ay angkop para sa paghahanda nito. Ang resipe ay simple at sa loob ng lakas ng mga baguhan na maybahay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin nang mabuti ang mga sariwang chanterelles at banlawan sa ilalim ng tubig.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos ay gupitin ang malalaking kabute, at iwanan ang maliit na mga chanterelles.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilipat ang mga nakahanda na chanterelles sa isang preheated dry frying pan at kumulo sa kanila sa daluyan ng init. Magbibigay ang Chanterelles ng maraming katas. Iprito ang mga kabute hanggang sa tuluyan itong matanggal.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos ay magdagdag ng langis ng halaman sa mga kabute at iprito ang mga kabute sa langis sa mababang init sa loob ng 20 minuto, regular na pagpapakilos sa kanila.
hakbang 5 sa labas ng 7
Budburan ang mga pritong chanterelles ayon sa gusto mo ng asin at paminta, idagdag ang suneli hops at magdagdag ng sour cream sa kanila. Paghaluin nang mabuti ang mga chanterelles na may kulay-gatas.
hakbang 6 sa labas ng 7
Kumulo ang mga kabute sa sour cream sa mababang init at natakpan ng 15 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilipat ang mga lutong chanterelles sa mga bahagi na plato, palamutihan ng sariwang dill at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *