Zucchini at mga bangka ng talong

0
2728
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 74 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 4 gr.
Fats * 8.6 gr.
Mga Karbohidrat * 3.1 gr.
Zucchini at mga bangka ng talong

Ang mga zucchini at eggplant boat na pinalamanan ng karne at gulay - isang masarap na ulam na may orihinal na pagtatanghal. Palamutihan nito ang maligaya na mesa at kawili-wiling sorpresa ang mga panauhin!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan ang zucchini at talong, gupitin ang pahaba sa 2 halves. Nililinis namin ang pulp mula sa kanila, na bumubuo ng mga bangka. Kaya't ang kanilang ilalim ay sapat na siksik upang hawakan ang pagpuno. Gupitin ang natitirang sapal sa mga cube.
hakbang 2 sa labas ng 4
Peel ang sibuyas at gupitin sa mga cube. Igisa ang sibuyas hanggang sa makakuha ng isang mapula-pula lilim at maging malambot. Magdagdag ng tinadtad na karne, talong at zucchini cube dito, asin, panahon na may pampalasa at ibuhos sa tomato juice. Kumulo ng 15-20 minuto upang pakuluan ang katas.
hakbang 3 sa labas ng 4
Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 4 sa labas ng 4
Grasa ang isang baking sheet na may langis ng halaman, ilatag ang mga bangka mula sa zucchini at talong. Pinalamanan ang mga ito ng pagprito at iwisik ang keso. Naghurno kami sa oven sa 180 degree sa loob ng 20 minuto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *