Mga bangka ng Zucchini na may tinadtad na karne PP
0
3791
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
116.9 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
8.5 gr.
Fats *
8.4 gr.
Mga Karbohidrat *
4.4 gr.
Ang nasabing "mga bangka" ay hindi lamang perpektong pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu, ngunit matagumpay ding umakma sa maligaya na mesa. Sa kabila ng katotohanang ito ay isang medyo nakabubusog na ulam, walang labis na calories dito. Gumagamit kami ng palaman ng manok para sa pagpuno, at ang mayonesa ay magaan. Kung ninanais, maaari itong ganap na mapalitan ng sour cream. Kapag naghahain, huwag kalimutang masaganang iwiwisik ang pinalamanan na zucchini ng mga tinadtad na halaman - hindi lamang ito magdagdag ng isang sariwang aroma sa ulam, ngunit pagyamanin din ito ng mga karagdagang bitamina.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Para sa paghahanda ng "mga bangka" mas mahusay na gumamit ng maliliit na kalabasa. Ang mga nasabing prutas ay maaaring magamit kasama ng balat, ang kanilang laman ay malambot, at ang kanilang mga sukat ay ginagawang posible upang ayusin lamang ang isang bahagi na "bangka". Hugasan ang zucchini at tuyo ito. Pinutol namin ang mga dulo, at pinutol ang mga prutas mismo pahaba sa dalawang pantay na hati.
Inilagay namin ang nagresultang "mga bangka" sa isang baking sheet na greased ng langis ng halaman na may hiwa at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 degree sa gitnang antas. Nagluto kami ng labinlimang minuto. Ang paunang pagbe-bake ng zucchini ay magiging mas juicier sa handa na ulam. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, hayaan ang zucchini cool na bahagyang.
Habang ang zucchini ay nagluluto sa hurno, ilagay ang tinadtad na manok sa isang malawak na mangkok. Peel ang mga sibuyas at gupitin ito sa maliliit na cube. Linisan ang mga champignon ng isang mamasa-masa na tela at makinis na tumaga. Init ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman sa isang kawali at iprito ang tinadtad na sibuyas dito. Kapag ang sibuyas ay naging transparent, idagdag ang mga kabute, pukawin at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay alisin mula sa kalan at hayaang lumamig ang halo.
Bon Appetit!