Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe sa grill
  3. ➠ Lula kebab sa grill
  4. ➠ Lula kebab ng baboy at baka sa grill

Lula kebab ng baboy at baka sa grill

0
1411
Kusina Azerbaijan
Nilalaman ng calorie 228.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 12.8 g
Fats * 26.9 gr.
Mga Karbohidrat * 6.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Lula kebab ng baboy at baka sa grill
Nilalaman

Ang Lula kebab mula sa isang kombinasyon ng baboy at baka ay naging napakasarap at hindi kasing taba ng tradisyonal na bersyon ng tupa. Ang mga sibuyas ay magdaragdag ng juiciness sa kebab.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan ang karne, gupitin sa maraming piraso. Balatan ang mga sibuyas. I-scroll ang karne at mga sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, magagawa mo ito nang dalawang beses. Hugasan ang mga gulay at tumaga ng makinis gamit ang isang kutsilyo. Paghaluin ang tinadtad na karne sa mga halaman. Ang tinadtad na karne ay kailangang masahin nang mabuti at mabugbog sa isang matigas na ibabaw upang ito ay maging mas siksik at malapot.
hakbang 2 sa labas ng 4
Upang maiwasan ang pagkasunog ng mga kahoy na skewer sa uling, kailangan mong ibabad sa tubig.
hakbang 3 sa labas ng 4
Hatiin ang tinadtad na karne sa maraming pantay na bahagi. Basain ang iyong mga kamay sa tubig. Bumuo ng mga oblong cutlet na may basa na kamay at ilagay ito sa mga kahoy na skewer. Bago iprito ang kebab, maaari mong ilagay ang mga blangko sa ref ng ilang sandali.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ikalat ang kebab sa wire rack, ilagay ang wire rack sa grill. Iprito ang mga cutlet sa mga mainit na uling sa loob ng 35-40 minuto, pana-panahong pinapalitan ang mga ito mula sa gilid hanggang sa gilid. Ihain ang kebab na mainit sa mga sariwang gulay at adobo na sibuyas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *