Muffins red velvet
0
1819
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
362 kcal
Mga bahagi
10 daungan.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
13.7 g
Fats *
16.3 gr.
Mga Karbohidrat *
62.3 g
Ang Red Vvett Muffins ay masarap at tunay na malasutla sa pagkakayari. Ang kuwarta ay masahin sa batayan ng kefir at mantikilya, na nagreresulta sa isang porous, malambot at crumbly. Ang isang mahangin na cream batay sa cream cheese at cream ay perpektong nakadagdag sa panghimagas at bumubuo ng isang kamangha-manghang duet na may mga muffin, na binubuo ng dalawang magkakaibang mga kulay na magkatugma sa bawat isa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Maglagay ng mga form ng papel sa isang muffin baking dish at punan ang mga ito ng 2/3 kuwarta. Inilalagay namin ang muffins upang maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa loob ng 15-20 minuto. Sinusuri namin ang kahandaan ng mga muffin gamit ang isang palito, dapat itong lumabas na tuyo.
Sa oras na ito, ihahanda namin ang cream. Ibuhos ang asukal sa icing sa mixer mangkok at ikalat ang pinalamig na cream cheese. Talunin ang isang taong magaling makisama sa katamtamang bilis sa loob ng 1 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng sorbetes at talunin ang nadagdagan na bilis ng panghalo upang makabuo ng isang homogenous na fluffy cream na pare-pareho. Ang pangunahing bagay ay hindi upang matakpan ang cream, upang ang mga produkto ay hindi tuklapin. Kung nangyari ito, maglagay ng isang mangkok ng cream sa malamig na tubig at talunin hanggang mabuo ang isang homogenous na masa.
