Zucchini at mga muffin ng keso
0
1689
Kusina
Amerikano
Nilalaman ng calorie
259.6 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
15.7 g
Fats *
10 gr.
Mga Karbohidrat *
39.8 g
Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa masarap at malambot na muffins na may zucchini at keso. Ang mga muffin na ito ay isang mahusay na kahalili sa mga pritong pancake ng kalabasa. Ang mga muffin ay makatas at tiyak na mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa zucchini.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan ang medium zucchini nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Patuyuin at pagkatapos ay lagyan ng rehas sa isang magaspang kudkuran. Kung ang zucchini ay hindi bata, bago magtadtad, balatan ito ng isang peeler ng gulay, gupitin ito ng pahaba, at pagkatapos ay balatan ito ng core at buto. Kung ang zucchini ay masyadong makatas, pigain ang labis na likido.
Magdagdag ng asin at itim na paminta. Sukatin ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo at salain ito sa pamamagitan ng isang pinong salaan sa isang hiwalay na malalim na lalagyan. Magdagdag ng baking pulbos at ihalo nang lubusan. Unti-unting magdagdag ng mga tuyong sangkap sa nagresultang kuwarta.
Matapos ang oras ay lumipas, maingat upang hindi masunog ang iyong sarili, alisin ang mga muffin mula sa oven. Palamig ng kaunti ang maiinit na muffin, at pagkatapos ay ilagay sa isang pinggan. Palamutihan ng mga sariwang halaman kung ninanais, pagkatapos banlaw ito sa ilalim ng malamig na tubig at matuyo ito.
Bon Appetit!