Chicken muffins ng dibdib at keso
0
1695
Kusina
Amerikano
Nilalaman ng calorie
229.6 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
22.2 g
Fats *
14.6 gr.
Mga Karbohidrat *
27.6 gr.
Nais kong ibahagi ang isa pang masarap na resipe para sa mga muffin ng meryenda na nagbubuhos ng bibig na may dibdib ng manok at keso. Ang mga muffin ay nakuha na may isang maselan na mahangin na pagkakayari at isang mahusay na kumbinasyon ng pagpuno. Ang mga muffin ay mahusay para sa agahan ng pamilya.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una sa lahat, lubusan hugasan ang dibdib ng manok sa ilalim ng malamig na tubig, ilagay sa isang kasirola, takpan ng tubig, asin at ilagay sa daluyan ng init, pakuluan. Bawasan ang init, at lutuin ang takip, pana-panahon na binabawas ang nagresultang foam, sa loob ng 20-25 minuto. Ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa isang malalim na mangkok at basagin ang mga itlog ng manok. Haluin nang lubusan.
Ibuhos ang langis ng halaman sa mga likidong sangkap. Magdagdag ng asin, itim na paminta at pampalasa ng manok. Sukatin ang kinakailangang dami ng harina ng trigo at salain ito sa isang mahusay na salaan kasama ang baking powder sa isang hiwalay na lalagyan. Haluin nang lubusan at unti-unting idagdag sa nagresultang likidong masa. Paghaluin ng mabuti ang kuwarta hanggang sa makinis.
Alisin ang pinakuluang fillet ng manok mula sa sabaw, palamig nang bahagya at gupitin sa maliliit na cube. Idagdag sa nagresultang kuwarta. Hugasan nang maayos ang iyong mga paboritong gulay sa ilalim ng tubig at iwaksi ang labis na kahalumigmigan, makinis na tagain at ipadala sa isang lalagyan na may kuwarta.
Bon Appetit!