bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Lemon zest muffins

Lemon zest muffins

1932

Kusina Amerikano

Nilalaman ng calorie 248 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 8.7 g

Fats * 9.5 g

Mga Karbohidrat * 65.1 gr.

Nilalaman

Sa sobrang kasiyahan nais kong magbahagi ng isang resipe para sa masarap at mabango na muffin. Upang maihanda ang pinaka maselan na mga pastry, kakailanganin mo ng isang minimum na hanay ng mga sangkap na maaaring makita ng sinumang maybahay sa bahay. Minimum na gastos - maximum na kasiyahan.

Mga sangkap

Harina 600 gr. Lemon 1 PIRASO. Gatas ng baka 300 ML Vanillin 1 tsp Granulated na asukal 200 gr. Itlog 2 pcs. Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Mantika 100 ML Nagwiwisik ng confectionery para sa dekorasyon

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang makagawa ng mga lemon zest muffin.

Basagin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar. Gumalaw nang lubusan gamit ang isang whisk hanggang makinis. Maaari mo ring gamitin ang isang taong magaling makisama o hand blender.

Ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas at langis ng halaman. Paghalo ng mabuti

Pagkatapos ay idagdag ang vanilla sugar at baking powder sa nagresultang masa.

Hugasan nang lubusan ang limon sa ilalim ng cool na tubig na dumadaloy, at pagkatapos ay patikin ito sa isang malinis na tuwalya sa kusina o gumamit ng mga tuwalya ng papel. Gamit ang isang pinong kudkuran o isang espesyal na tool, alisin ang lemon zest nang hindi hinawakan ang puting bahagi. Pugain ang isang kutsarang lemon juice. At pagkatapos ay idagdag sa kuwarta.

Sukatin ang kinakailangang dami ng harina at salain ito sa isang pinong salaan sa isang hiwalay na lalagyan, idagdag sa mga likidong sangkap sa maraming mga hakbang. Haluin nang lubusan sa isang palis, panghalo o blender hanggang makinis.

Ang kuwarta ay magiging tulad ng makapal na kulay-gatas na pare-pareho.

Takpan ang mga metal na hulma ng mga espesyal na kapsula ng papel para sa mga muffin, punan ang 2/3 ng taas ng naghanda na kuwarta.

Ilagay ang mga hulma sa isang preheated oven hanggang 180 degree. Maghurno ng mga muffin ng halos 20-25 minuto. Suriin ang kahandaan ng pagluluto sa hurno gamit ang isang kahoy na tuhog. Dapat itong ganap na matuyo.

Matapos ang oras ay lumipas, maingat upang hindi masunog ang iyong sarili, alisin ang baking sheet na may muffins. Palamutihan ng mga confectionery spray kung nais.