bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Muffins na may tsokolate sa loob

Muffins na may tsokolate sa loob

1744

Kusina Amerikano

Nilalaman ng calorie 174 kcal

Mga bahagi 12 daungan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 6.7 g

Fats * 9.1 gr.

Mga Karbohidrat * 34.6 gr.

Nilalaman

Ang mga muffin na may tsokolate sa loob ay ang pinakatanyag na mga pastry ng lahat ng mga pagkakaiba-iba ng dessert na ito. Kasunod sa resipe na ito, maghahanda ka ng isang masarap at masira na panghimagas, na ikagagalak ng iyong mga panauhin at mga mahal sa buhay.

Mga sangkap

Harina 150 g Semolina 75 gr. Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Itlog 2 pcs. Gatas ng baka 150 ML Granulated na asukal 80 gr. Chocolate paste 100 g Mantika 100 ML Asin 1 kurot

Proseso ng pagluluto

Salain ang harina para sa paggawa ng mga muffin ng tatlong beses sa isang salaan, kung gayon ang baking ay talagang maging mahangin at crumbly.

Ibuhos ang baking pulbos at isang pakurot ng asin sa inayos na harina at ihalo nang mabuti sa isang kutsara. Ito ang tuyong bahagi para sa kuwarta.

Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, idagdag ang asukal sa kanila at talunin ang lahat gamit ang isang taong magaling makisama sa mababang bilis. Ang isang napaka-malambot na masa ay hindi kinakailangan para sa pagluluto ng muffins.

Pagkatapos ay idagdag ang semolina sa harina at ihalo muli ang tuyong timpla.

Ibuhos ang gatas sa mga binugbog na itlog sa isang manipis na stream at ihalo sa isang taong magaling makisama sa mababang bilis. Pagkatapos ay ibuhos ang langis ng halaman sa halo na ito at ihalo muli. Ito ang aming likidong bahagi para sa pagsubok.

Bahagi ang tuyong bahagi ng harina at semolina sa likidong bahagi ng kuwarta at masahin ang kuwarta gamit ang isang kutsara hanggang makinis.

Maglagay ng mga espesyal na mangkok ng muffin sa muffin baking cup. Pagkatapos ay ilagay ang masahin na kuwarta sa mga hulma na may isang kutsara. Una ilagay sa 2 scoops ng kuwarta. Ilagay ang 1 kutsarita ng tsokolate paste sa ibabaw nito at isang pangatlong kutsarang kuwarta sa ibabaw nito.

Painitin ang oven sa 180 ° C at ihurno ang muffins sa loob ng 26 minuto. Ang muffins ay dapat na maging makapal at ginintuang sa panahon ng pagluluto sa hurno.

Palamigin ang mga inihurnong muffin nang kaunti at ihain kasama ang mga mangkok ng papel sa talahanayan ng panghimagas. Maaari mong palamutihan ang mga tsokolate na muffin ayon sa gusto mo.

Kumain sa iyong kalusugan!