Naval pasta na may tinadtad na karne - 5 simple at masarap na mga recipe na may mga larawan nang sunud-sunod

Ang pinakamadaling resipe na may tinadtad na karne at tomato paste

Tinutukoy ko ang ulam na ito sa kategoryang "pagmamadali", kaya madalas kong lutuin ito kapag umuwi ako mula sa trabaho. Ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng isang minimum na oras, at ang pasta ay makatas at may kaaya-ayang kulay at aroma. Para sa pagluluto, kailangan mo ng tinadtad na karne at pasta - ang natitirang mga produkto ay matatagpuan sa pantry ng anumang maybahay.

Mga sangkap:

• Minced meat 500 gr.
• Noodles 250 gr.
• Bow 1 pc.
• Bawang 2 ngipin.
• Maliit na karot 1 pc.
• Dill at perehil mga gulay (maliit na bungkos).
• Langis ng oliba o gulay 2 tablespoons
• Tomato paste 2 tablespoons
• Itim na paminta (mga gisantes).
• Tuyong basil.
• Asin at iba pang pampalasa upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube, at ang bawang sa manipis na mga hiwa. Tatlong peeled carrot sa isang kudkuran.
2. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, kumalat ang sibuyas na sibuyas at bawang. Pukawin at iprito ng 5 minuto.
3. Ipinapadala namin ang mga karot upang kumulo sa mga sibuyas at kumulo para sa isa pang 5-10 minuto.
4. Maglagay ng mga black peppercorn (tikman) at tinadtad na karne kasama ang mga nakahandang gulay. Nagluluto kami, pinapakilos paminsan-minsan at binabasag ang mga bugal. Sa isip, ang tapos na tinadtad na karne ay dapat na crumbly.
5. Magdagdag ng asin, tinadtad na halaman at basil sa dressing ng naval pasta. Paghaluin nang lubusan at idagdag ang tomato paste - dapat itong pantay na ibinahagi sa pagbibihis.
6. Pakuluan ang pasta sa bahagyang inasnan na tubig hanggang sa kalahating luto at ilagay ito sa isang colander, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig.
7. Ilagay ang pansit sa kawali para sa pagbibihis, pukawin at idagdag ang 1 baso ng tubig. Gawin ang daluyan ng apoy at kumulo ang masa hanggang luto sa ilalim ng saradong takip - ang tubig ay dapat na ganap na sumingaw, at ang pasta ay dapat lutuin.

Ihain ang mainit na ulam sa mesa - bon gana.

Masarap na resipe na may tinadtad na karne at keso

Ang resipe na ito ay lumitaw sa aking kuwaderno kamakailan lamang, at sa una ay medyo nagduda ako tungkol dito, ngunit pagkatapos ng unang pagtikim ay nagbago ang aking opinyon, at ang recipe para sa macaroni na may tinadtad na karne at keso ay naging paborito ko. Ang pagluluto ay nangangailangan ng isang simpleng hanay ng mga produkto at halos 30 minuto ng libreng oras.

Mga sangkap:

• Minced pork 300 gr.
• Mga sibuyas 1 pc.
• Bawang 1 sibuyas.
• Tomato paste 2 tablespoons
• Pasta 300-400 gr.
• Matigas na keso 50-80 gr.
• Mga gulay
• Langis ng mirasol.
• Asin at pampalasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ito ay nagkakahalaga ng pag-aalaga ng tubig para sa pagluluto ng pasta nang maaga. Upang gawin ito, nagpapadala kami ng tubig sa kalan at dalhin ito sa isang pigsa.
2. Init ang langis ng mirasol sa isang kawali at alisan ng balat ang bawang. Pinong itakda ito sa mga plato at ipadala ito sa kawali at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kailangan lamang namin ang amoy nito, na "palamutihan" ang ulam, samakatuwid, pagkatapos ng pagluluto, alisin ang mga pritong piraso.
3. Pinagbalat namin ang sibuyas, makinis na tinadtad at ipadala ito sa kawali, magprito hanggang sa maging transparent. Mahalaga na hindi ito nasusunog, samakatuwid kailangan mong patuloy na pukawin o gumawa ng isang minimum na apoy at kumulo ang gulay sa loob ng mahabang panahon.
4. Magdagdag ng tomato paste sa natapos na sibuyas, ihalo nang lubusan at kumulo ng halos 5 minuto.
5. Ilagay ang tinadtad na karne sa kawali, maingat na pagsamahin ito sa sibuyas at subukang basagin ito upang walang mga bugal. Magdagdag ng asin.
6. Sa puntong ito, ang tubig para sa kumukulong pasta ay kumukulo at oras na upang simulang lutuin sila. Ibuhos ang kinakailangang halaga sa isang kasirola at pukawin nang mabuti. Upang maiwasan ang mga produkto na dumikit sa ilalim. Magluto sa ilalim ng saradong takip sa mababang init sa loob ng 8-10 minuto, depende sa pagkakaiba-iba.
7. Inilagay namin ang natapos na pasta sa isang colander, banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ipadala ito sa kawali.
8. Paghaluin nang mabuti ang ulam at dalhin ito sa buong kahandaan - aabutin ng hindi hihigit sa 7-8 minuto.
9. Sa isang pinong kudkuran, tatlong keso at iwisik ito sa natapos na ulam. Patayin ang kalan at takpan ang takip ng takip. Matunaw ang keso kapag nahantad sa temperatura. Nakahiga kami ng makinis na tinadtad na mga gulay.

Naghahain kami ng pinggan sa mesa at tinatangkilik ang pinong lasa nito.

Resipe ng oriental

Sinisira ko ang aking mga kalalakihan sa ulam na ito - ang aking ama, asawa at may sapat na gulang na anak na lalaki ay natuwa lamang. Ang lasa ng pasta na ito ay palaging maliwanag at mayaman. Ang ulam ay may mataas na nutritional value at calorie na nilalaman, samakatuwid hindi ito inirerekumenda na abusuhin ito.

Mga sangkap:

• Fillet ng manok 1 pc.
• Pasta 100 gr.
• Bell pepper 1 pc.
• Bawang 4 na ngipin.
• Sariwang luya (ugat) 2-3 cm.
• Toyo 25 ml.
• Mantika.
• Asin.

Proseso ng pagluluto:

1. Mas gusto ko ang lutong bahay na tinadtad na karne, kaya't hindi ako bumili ng minced meat. Giniling ko ang biniling pinalamig na fillet sa isang malaking blender mangkok sa buong lakas.
2. Kuskusin ang bawang at luya na ugat sa isang mahusay na kudkuran at ipadala ang nagresultang gruel sa isang blender para sa tinadtad na manok. Ibubuhos ko ang toyo. Maingat kong pinagsasama ang nagresultang komposisyon sa pamamagitan ng pag-on ng blender sa loob ng ilang segundo.
3. Pinapainit ko ang langis ng halaman sa isang kawali at iprito ang minced meat dito hanggang luto.
4. Pinakuluan ko ang pasta sa isang kasirola alinsunod sa mga tagubiling inilarawan sa kanilang balot. Para sa ulam na ito, kailangan nilang maging kalahating luto.
5. Nililinis ko ang mga binhi at pinuputol ang paminta ng kampanilya sa maliliit na cube, ipinapadala ito sa tinadtad na karne.
6. Matapos ang paminta ay handa na, ikinalat ko ang tapos at naghugas ng pasta sa kawali. Ang bangkay sa ilalim ng takip ng buong kahandaan ng ulam.
7. Inilagay ko ito sa mga bahagi sa mga plato at iwiwisik ang bawat bahagi ng toyo.

Bon Appetit.

Nagluto ng pasta na may mga piraso ng tinadtad na karne

Ang recipe ay medyo simple upang maghanda, hindi nangangailangan ng maraming mga produkto at oras. Bilang isang resulta, nakakakuha ka ng isang ulam na angkop sa kahit na ang pinaka-kakatwa gourmets.

Mga sangkap:

• Pasta - 450 gramo.
• Inihaw na baboy o baka - 220 - 300 gramo.
• Mayonesa - 45 gramo.
• Sour cream o yogurt - 80 - 90 gramo.
• Mga sariwang karot - 1 maliit.
• Mga sibuyas - 1 piraso.
• Asin, peppercorn, pampalasa.
• Tomato sauce - 80 - 90 gramo.

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, pakuluan ang tubig, magdagdag ng isang pakurot ng asin at 450 gramo ng pasta. Magluto sa mababang init, hindi hihigit sa 8 minuto, upang ang pasta ay hindi maging lugaw.
2. Habang kumukulo ang pasta, ihanda ang pagpuno para sa pagluluto sa hurno. Kumuha ng isang medium-size na sibuyas. Nililinis namin ito at gupitin ito sa maliit na piraso.
3. Tatlong pre-peeled sariwang karot sa isang mahusay na kudkuran, dahil ang magaspang na gadgad na mga karot ay hindi magbibigay ng nais na lasa sa natapos na ulam.
4. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang preheated frying pan. Pagprito ng 7 minuto, pagkatapos ay idagdag ang dating tinadtad na sibuyas, iprito para sa isa pang 8 minuto. Sa sandaling ang sibuyas ay nakakuha ng isang gintong kulay, na halos 8 minuto, kailangan mong idagdag ang mga karot. Gumalaw ng isang spatula at iprito para sa isa pang 9 minuto.
5. Simulan na natin ang paggawa ng sarsa ng pasta. Para sa mga ito kailangan namin: mayonesa, isang maliit na asin, ground pepper, pampalasa, sarsa ng kamatis o pasta at sour cream, o yogurt.
6. Ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa ikaanim na hakbang ay halo-halong sa isang mangkok hanggang mabuo ang isang pare-parehong masa. Ito ang magiging tapos na sarsa ng pasta.
7. Ilipat ang natapos na pasta sa isang baking dish. Dapat kang pumili ng malalim na pinggan. Sa una, inilatag namin ang isang layer ng pasta, inilagay ang bahagi ng tinadtad na karne dito, pagkatapos ay muli ang pasta at tinadtad na karne. Ibuhos ang nakahandang sarsa sa itaas at ipadala ito sa oven sa loob ng 25 minuto.

Handa na ang ulam, maaari kang magsimulang tikman.