Ang mga raspberry na may limon at asukal nang walang pagluluto para sa taglamig

0
1632
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 159.7 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 390 minuto
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 54.2 g
Ang mga raspberry na may limon at asukal nang walang pagluluto para sa taglamig

Ang isang mahusay na paghahanda ay ang iyong hilaw na raspberry jam na may lemon, na magbibigay dito ng isang citrus aroma, ang asim nito at isang mas maliwanag na kulay, at bukod sa, ito ay hindi lamang isang masarap na panghimagas, kundi pati na rin isang gamot para sa mga sipon. Ang sitriko acid ay nagdaragdag ng buhay na istante ng naturang jam nang hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang jam na ito ay maaaring magamit bilang isang pagpuno para sa mga lutong bahay na lutong kalakal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin nang maingat ang mga raspberry, pag-aalis ng mga sepal at nasirang berry. Hindi kanais-nais na hugasan ang berry, ngunit maaari mo itong banlawan ng malamig na tubig sa isang colander. Ilagay ang mga handa na berry sa isang malalim na mangkok, at takpan ito ng dami ng asukal na nakasaad sa resipe.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkatapos ay i-mash ang mga berry na may asukal sa isang kutsara o isang potato crush, ngunit hindi sa isang blender, dahil kakailanganin mo lamang ang mga raspberry upang bigyan ang kanilang katas. Pagkatapos ay iwanan ang masa na ito ng 1 oras sa temperatura ng bahay.
hakbang 3 sa labas ng 6
Paluin ang lemon ng tubig na kumukulo, banlawan, alisin ang alisan ng balat, mga hukay at puting layer. Pagkatapos ay gilingin ito sa pamamagitan ng isang pinong gilingan o mangkok ng blender.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilipat ang lemon mass sa mga raspberry, pukawin at iwanan ng 5 oras upang ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 5 sa labas ng 6
Sa oras na ito, ihalo ang jam nang maraming beses sa isang kutsara.
hakbang 6 sa labas ng 6
Hugasan ang mga lata para sa paghahanda sa baking soda at patuyuin ang dry. Pakuluan ang mga seaming cap. Pagkatapos ng 5 oras, ikalat ang masa ng raspberry-lemon sa mga sterile na garapon at agad na mahigpit na selyohan ng mahigpit sa mga takip. Itabi ang blangko na ito sa ref, maaari mo ring sa balkonahe sa mga nagyeyelong kondisyon.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *