Ang mga raspberry sa kanilang sariling katas na walang pagluluto para sa taglamig
0
1471
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
289.3 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
1 gr.
Fats *
0.7 g
Mga Karbohidrat *
70.4 g
Nag-aalok kami ng isang resipe para sa pag-aani ng mga raspberry sa kanilang sariling katas para sa taglamig. Ang magandang bagay sa pamamaraang ito ay maaari kang magdagdag ng asukal sa nakikita mong akma - ayon sa panlasa at iyong sariling pagsasaalang-alang sa pagdidiyeta. Ang mga berry sa garapon ay isterilisado, kaya ang asukal ay kumikilos dito ng eksklusibo bilang isang pampatamis, hindi isang pang-imbak.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Inilagay namin ang nakahanda na mga raspberry sa malinis na garapon sa tuktok, pagdidilig ng granulated na asukal sa panlasa. Ang mga berry ay maaayos sa panahon ng isterilisasyon, kaya pinupuno namin ang mga garapon nang mahigpit, ngunit sa parehong oras ay hindi namin crush ang mga hilaw na materyales.
Nagpapatuloy kami sa isterilisasyon. Naglalagay kami ng isang tuwalya sa isang malawak na kasirola o palanggana upang ang mga garapon ay hindi masira habang kumukulo. Naglalagay kami ng mga garapon ng mga raspberry sa tela at ibinuhos sa tubig sa isang dami na umabot sa antas ng "balikat" ng mga garapon.
Sinasaklaw namin ang mga garapon ng mga takip. Ilagay ang palayok sa kalan at pakuluan ang tubig. Kumulo kami ng apatnapu't limang minuto sa mababang init. Sa pagtatapos ng isterilisasyon, ang asukal ay dapat na ganap na matunaw, at ang mga raspberry ay tatakpan ng kanilang sariling katas. Pagkatapos ay inilalabas namin ang mga lata nang paisa-isa at maingat na hinihigpitan ang mga takip.
Bon Appetit!