Mainit na inasnan na mga pipino para sa 1 litro ng brine

0
15021
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 15 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 25 h
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 2.9 gr.
Mainit na inasnan na mga pipino para sa 1 litro ng brine

Ang mga gaanong inasnan na pipino ay isang maraming nalalaman na meryenda na maaaring ihanda na mainit at malamig. Niluluto din ito sa isang kasirola, sa isang garapon at kahit sa isang bag. Ipinapanukala kong magluto ng gaanong inasnan na mga pipino sa isang mainit na paraan para sa 1 litro ng brine. Ang pampagana ay mabango at napaka-crispy.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa paggawa ng gaanong inasnan na mga pipino. Pumili ng mga medium na laki ng pipino.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig, pagkatapos ay tuyo at putulin ang mga dulo. Maghanda ng isang garapon o anumang iba pang lalagyan na kung saan kukunin mo ang mga pipino. Mas gusto kong lutuin ang mga pipino na ito sa isang garapon.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hugasan nang lubusan ang garapon gamit ang baking soda sa maligamgam na tubig, at pagkatapos ay isteriliser sa microwave. Ang pag-sterilize ay opsyonal, ngunit ginagawa kong isteriliser. Hugasan nang lubusan ang dill sa malamig na tubig, pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Balatan ang bawang at banlawan sa agos ng tubig. Ilagay ang mga payong dill at ang kinakailangang halaga ng peeled bawang sa ilalim ng sterile jar.
hakbang 4 sa labas ng 7
Kunin ang paghahanda ng brine. Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig sa isang kasirola, idagdag ang kinakailangang dami ng magaspang na asin, pati na rin ang mga itim na peppercorn at bay leaf. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan.
hakbang 5 sa labas ng 7
Punan ang nakahandang garapon ng mga batang pipino, nang mahigpit hangga't maaari.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos kumukulo, pakuluan ang brine nang literal ng ilang minuto, at pagkatapos ay alisin mula sa init at ibuhos sa nakahandang garapon ng mga pipino, takpan ng takip ng naylon, pagkatapos iwiwisik ng tubig na kumukulo, o gumamit ng gasa para sa hangaring ito. Ilagay sa isang cool na lugar sa silid at umalis ng halos isang araw.
hakbang 7 sa labas ng 7
Bago ihain, ilagay ang handa na gaanong inasnan na mga pipino sa ref para sa 30-60 minuto, at pagkatapos ihain kasama ang iyong mga paboritong pinggan sa mesa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *