Banayad na inasnan ang mga dry pickled cucumber sa isang pakete

0
918
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 42.9 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 270 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 10.6 gr.
Banayad na inasnan ang mga dry pickled cucumber sa isang pakete

Ang pagluluto ng gaanong inasnan na mga pipino na tuyo sa loob ng 20 minuto ay madali! Naghuhugas kami, naglalagay sa isang bag at nagdaragdag ng pampalasa - iyon na! Ang pinaka nakakapagod na bagay ay maghintay para sa kanila na ma-marate. Ngunit bilang isang resulta, nakakakuha kami ng crispy, mabangong gaanong inasnan na mga pipino na puspos ng mga aroma ng bawang, paminta at halaman. Ang mga pipino ay isang mahusay na pagpipilian ng malamig na meryenda o isang mahusay na kahalili sa isang sariwang gulay na salad.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Nahuhugasan namin nang maayos ang mga pipino sa cool na tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang malalim na mangkok at punan ito ng malamig na tubig upang masakop nito ang lahat ng mga pipino. Iniwan namin ang mga ito sa loob ng 30-40 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkalipas ng ilang sandali, pinatuyo namin ang tubig at inilalagay ang mga pipino sa isang tuwalya sa kusina, umalis ng 10-15 minuto upang matuyo sila mula sa tubig. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga tip ng mga pipino at inilalagay ang mga ito sa isang malinis, siksik na plastic bag.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hugasan namin ang dill sa ilalim ng cool na tubig na tumatakbo at ilagay ito sa isang tuwalya sa kusina upang ito ay dries ng kaunti. Balatan at hugasan ang bawang. Gupitin ang chives sa manipis na mga hiwa. Co kasar chop ang dill gamit ang isang kutsilyo. Kung nais mong makakuha ng mas spicier na mga pipino, maaari kang magdagdag ng makinis na tinadtad na luya o malunggay na ugat sa kanila.
hakbang 4 sa labas ng 6
Magdagdag ng tinadtad na bawang at dill sa bag na may mga pipino. Ilagay ang itim na paminta sa isang lusong at gilingin ito ng isang pestle, idagdag ito sa bag sa mga pipino kasama ang asin at asukal.
hakbang 5 sa labas ng 6
Mahigpit na itali ang bag ng mga pipino at kalugin nang maayos sa loob ng 2-3 minuto upang ang lahat ng mga sangkap ay ihalo nang maayos. Iniwan namin ang mga pipino sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 1-1.5 na oras, pana-panahon na alog ang bag upang ang mga pipino ay pantay na inasnan. Pagkatapos ay inilalagay namin ang bag na may mga pipino sa ref sa loob ng 2-3 oras. Ang dami ng oras na ito ay sapat na para sa mga pipino upang maging gaanong inasnan. Kung pinapag-marina mo ang mga ito, magiging maalat ang mga ito.
hakbang 6 sa labas ng 6
Inilabas namin ang natapos na gaanong inasnan na mga pipino mula sa bag, inilalagay ito sa isang mangkok ng salad at ihahatid. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *