Banayad na inasnan na mga pipino sa mainit na tubig sa isang garapon
0
2632
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
8.9 kcal
Mga bahagi
1 l.
Oras ng pagluluto
15 h
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
1.6 gr.
Ang mga gaanong inasnan na mga pipino ay mahal ng lahat, lalo na sa tag-init. Ang pampagana na ito ay maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto, ngunit kakailanganin mong maging mapagpasensya na tikman ito. Maraming mga recipe para sa paggawa ng gaanong inasnan na mga pipino, pati na rin iba't ibang mga pamamaraan. At ngayon nais kong magbahagi ng isang resipe para sa gaanong inasnan na mga pipino sa mainit na tubig, na niluto sa isang garapon.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una sa lahat, lubusan na hugasan ang garapon kung saan mo aasin ang mga pipino, at pagkatapos, kung nais, isteriliser sa isang paraang maginhawa para sa iyo. Banlawan ang malunggay at mga blackcurrant na dahon at mga payong dill na rin. Iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Ilagay ang kalahati ng mga hugasan na gulay at dahon sa ilalim ng nakahandang garapon.
Ihanda ang brine. Ibuhos ang kinakailangang dami ng malamig na inuming tubig sa isang kasirola na may makapal na ilalim at magdagdag ng rock salt. Ilagay ang kasirola kasama ang mga nilalaman sa daluyan ng init, at pagkatapos ay pakuluan. Pagkatapos bawasan ang init at pakuluan ang brine sa loob ng isang minuto.
Bon Appetit!