Banayad na inasnan na mga pipino sa brine sa isang kasirola
0
1850
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
42.9 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
12 oras
Mga Protein *
0.2 g
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
10.6 gr.
Ang mga gaanong inasnan na mga pipino ay isa sa mga paboritong meryenda sa tag-init, na mahusay sa mga makatas at mabangong kebab, pati na rin mga batang patatas. Ipinapanukala ko ngayong magluto ng crispy na gaanong inasnan na mga pipino sa brine.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Banlawan ang mga pipino at mainit na peppers nang lubusan sa cool na tubig na dumadaloy, pagkatapos ay pat dry ng mga twalya ng papel. Banlawan ang lahat ng mga gulay na kailangan mo sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Balatan ang bawang at banlawan sa malamig na tubig.
Sa ilalim ng kawali kung saan mo aasin ang mga pipino, maglagay ng ilang mga dahon ng malunggay, mga payong ng dill, at kalahati ng natitirang mga gulay. Gupitin ang pinatalsik na mga sibuyas ng bawang at ilagay ang kalahati sa isang kasirola. Idagdag ang kinakailangang halaga ng magaspang na asin at granulated na asukal.
Ilagay ang palayok ng mga pipino sa ref para sa halos 1-1.5 na oras bago ihain. Pagkatapos ng paglamig, ilagay ang mga pipino sa isang plato at ihain ang mabangong pampagana sa mesa. Masidhing inirerekumenda ko ang pagluluto ng mga pipino sa maraming dami, dahil ang pampagana ay agad na lumilipad sa mesa.
Bon Appetit!