Mannik sa kefir na may mga strawberry

0
1059
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 189.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 6.7 g
Fats * 4.9 gr.
Mga Karbohidrat * 38.8 g
Mannik sa kefir na may mga strawberry

Iminumungkahi namin ang pag-iba-iba ng resipe ng mana sa mga berry. Ang mga strawberry ay perpekto para sa hangaring ito. Ang makatas na berry na ito na may isang maselan na asim ay gagawing makatas ang mga lutong kalakal, mas kawili-wili sa lasa at mas mabango. At ang paningin ng isang maliwanag na berry laban sa background ng isang crumbly kuwarta ay nakalulugod sa mata at nagiging sanhi ng isang malakas na pagnanais na agad na kumuha ng isang sample. Gumagana ang mga strawberry alinman sa sariwa o frozen. Sa huling kaso, ang mga berry ay dapat payagan na ganap na mag-defrost, at ang magresultang katas ay dapat na maubos.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ilagay ang semolina sa isang mangkok at punan ito ng kefir. Magdagdag ng asin at ihalo nang lubusan upang ang lahat ng mga siryal ay pantay na halo-halong may likido. Iwanan ang semolina ng tatlumpung minuto sa temperatura ng kuwarto upang lumambot.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pinuputol namin ang mga itlog at hinati sa mga puti at pula ng itlog. Talunin ang mga puti sa isang hiwalay na lalagyan na may isang taong magaling makisama hanggang sa sila ay maging siksik na foam.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang hiwalay na mangkok at idagdag ang granulated na asukal. Kuskusin ang masa sa isang kutsara hanggang sa magkahalong mga sangkap. Idagdag ang natitirang mga yolks sa pinaghalong asukal-langis at masahin nang lubusan ang lahat hanggang makinis.
hakbang 4 sa labas ng 5
Idagdag ang langis sa langis sa lamog na semolina at ihalo. Pagkatapos ay pukawin ang whipped puti ng itlog sa mga bahagi, paggawa ng pabilog na paggalaw. Panghuli, salain ang harina kasama ang baking powder at idagdag sa kuwarta. Masahin ito ng isang palo hanggang sa tuluyang mawala ang mga bugal. Banlawan ang mga strawberry, tuyo ang mga ito at, kung kinakailangan, gupitin ito. Grasa ang mantikilya sa pagluluto sa mantikilya. Ilagay ang kalahati ng kuwarta sa handa na form at ilagay dito ang mga strawberry. Ipagkalat ang natitirang kuwarta sa itaas at i-level ang ibabaw ng isang kutsara.
hakbang 5 sa labas ng 5
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Inilagay namin ang form na may mana sa gitnang antas at maghurno sa loob ng apatnapung minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, sinusuri namin ang produkto para sa kahandaan sa pamamagitan ng pagdikit ng isang palito sa gitna. Kung ito ay lumabas na tuyo, nang walang adhering kuwarta, kung gayon handa ang mana. Inilabas namin ito sa oven, hayaan itong cool at ilipat ito sa isang paghahatid ng ulam. Sa cooled state, iwisik ang mga inihurnong kalakal na may pulbos na asukal, gupitin sa mga bahagi at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *