Mannik sa kefir na may harina
0
1323
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
229 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
140 minuto
Mga Protein *
6 gr.
Fats *
7.5 g
Mga Karbohidrat *
37.9 gr.
Nag-aalok kami upang magluto ng malambot na mana sa kefir. Ito ay maluwag at crumbly, na may isang mapula-pula na crust. Ang isang hindi pangkaraniwang karagdagan ay mayonesa, nagdaragdag ito ng kalambutan sa kuwarta, at nag-aambag din sa isang ginintuang kayumanggi tinapay.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang likidong masa sa isang mangkok na may mga tuyong sangkap sa isang maliit na stream, habang hinalo ang isang palis. Sa pagtatapos ng pagdaragdag, paluin ulit ng mabuti at takpan ang mangkok ng cling film. Iwanan ang kuwarta sa posisyon na ito ng isang oras. Ito ay upang ang semolina ay lumambot ng sapat bago maghurno.
Ibuhos ang kuwarta sa isang handa na baking dish at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa isang daluyan na antas. Naghurno kami para sa isang oras, na nakatuon sa isang tukoy na oven. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, susuriin natin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagdikit ng isang palito o itugma sa gitna ng mana. Kung lumabas ito na tuyo, maaari kang makakuha ng mana. Kung lumabas ka sa natitirang kuwarta, kailangan mong maghurno ng kaunti pa.
Bon Appetit!