Mannik sa kefir na may harina

0
1323
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 229 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 140 minuto
Mga Protein * 6 gr.
Fats * 7.5 g
Mga Karbohidrat * 37.9 gr.
Mannik sa kefir na may harina

Nag-aalok kami upang magluto ng malambot na mana sa kefir. Ito ay maluwag at crumbly, na may isang mapula-pula na crust. Ang isang hindi pangkaraniwang karagdagan ay mayonesa, nagdaragdag ito ng kalambutan sa kuwarta, at nag-aambag din sa isang ginintuang kayumanggi tinapay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Upang magsimula, sa isang malawak na mangkok, ihalo ang lahat ng mga likidong sangkap: itlog, mayonesa, kefir. Pukawin ang lahat gamit ang isang palis hanggang sa ganap na magkakauri. Hindi na kailangang latigo ang halo.
hakbang 2 sa 8
Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mga tuyong pagkain: semolina, asukal, vanilla sugar at pre-sifted na harina.
hakbang 3 sa 8
Ibuhos ang likidong masa sa isang mangkok na may mga tuyong sangkap sa isang maliit na stream, habang hinalo ang isang palis. Sa pagtatapos ng pagdaragdag, paluin ulit ng mabuti at takpan ang mangkok ng cling film. Iwanan ang kuwarta sa posisyon na ito ng isang oras. Ito ay upang ang semolina ay lumambot ng sapat bago maghurno.
hakbang 4 sa 8
Matunaw ang mantikilya sa kalan o sa microwave at magdagdag ng soda dito, pukawin ang halo.
hakbang 5 sa 8
Ibuhos ang mantikilya at soda sa kuwarta at masahin gamit ang isang palis hanggang sa ang mga sangkap ay ganap na magkahalong. Dapat walang natitirang mga lugar ng langis.
hakbang 6 sa 8
Naghahanda kami ng isang baking dish: dapat itong maayos na mantika ng langis at iwiwisik ng mga breadcrumb o semolina.
hakbang 7 sa 8
Ibuhos ang kuwarta sa isang handa na baking dish at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa isang daluyan na antas. Naghurno kami para sa isang oras, na nakatuon sa isang tukoy na oven. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, susuriin natin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagdikit ng isang palito o itugma sa gitna ng mana. Kung lumabas ito na tuyo, maaari kang makakuha ng mana. Kung lumabas ka sa natitirang kuwarta, kailangan mong maghurno ng kaunti pa.
hakbang 8 sa 8
Kinukuha namin ang natapos na mana mula sa oven, hayaan itong cool na bahagyang at alisin ito mula sa amag. Hayaan ang cool na ganap, iwisik ang asukal sa pag-icing kung ninanais. Gupitin sa mga bahagi at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *