Mannik sa maasim na gatas na walang itlog
0
3534
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
235.2 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
3.4 gr.
Fats *
4.7 gr.
Mga Karbohidrat *
60.8 g
Para sa gayong mana, kinakailangan ng isang minimum na hanay ng mga produkto. Bilang karagdagan, ang maasim na gatas ay mainam lamang para sa mga inihurnong kalakal - pinapatay nito ang soda na nilalaman sa kuwarta, na tinitiyak na ang crumb ay pinapalaya habang nagluluto sa hurno. Isang mahusay na paraan upang ma-recycle ang mga produktong maasim na gatas! Kadalasan ang vanillin ay ginagamit upang tikman ang kuwarta, ngunit sa kasong ito iminumungkahi namin ang pagdaragdag din ng kaunting kahel na kasiyahan din. Magbibigay ito ng isang banayad na amoy ng citrus. Gayunpaman, maaari mong gawin nang wala ito: ang pangunahing bersyon ng mana ay mabuti sa pamamagitan ng kanyang sarili, nang walang karagdagang mga additives.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang mga tuyong sangkap sa isang mangkok na may maasim na gatas at ihalo nang lubusan sa isang kutsara upang ang lahat ng mga bugal ay magkalat, at isang medyo homogenous na kuwarta ang nakuha. Iniwan namin ito sa temperatura ng kuwarto ng pito hanggang sampung minuto upang ang semolina ay lumambot nang kaunti bago maghurno. Pagkatapos ng pagbubuhos, ang kuwarta ay magiging mas makapal.
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Itakda ang form na may kuwarta sa gitnang antas at maghurno ng halos apatnapung minuto. Nakasalalay sa tukoy na oven at sa laki ng pinggan, ang oras ng pagluluto sa hurno ay maaaring mas mahaba o bahagyang mas mababa. Ginagabayan kami ng ginintuang kayumanggi tinapay, na sa pagtatapos ng pagluluto ay dapat na maging isang binibigkas na ginintuang kulay. Bilang karagdagan, ang kahandaan ng cake ay maaaring suriin sa isang palito sa pamamagitan ng pagdikit ito sa gitna ng produkto. Kung ang palito ay lumabas nang walang mga bakas ng basang masa, kung gayon handa na ang mana. Kinukuha namin ito sa oven at hayaan itong cool na ganap. Pagkatapos ay iwisik ang asukal sa icing, gupitin sa mga bahagi at ihatid.
Bon Appetit!