Mannik sa gatas na walang harina sa oven
0
1020
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
229.2 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
6.5 gr.
Fats *
7 gr.
Mga Karbohidrat *
55.8 g
Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng manna. Ang ilan sa mga ito ay nagsasama ng harina, at ang huling resulta ay medyo katulad sa isang biskwit. Ayon sa resipe na ito, iminumungkahi naming maghanda ng "malinis" na mana, nang hindi nagdaragdag ng harina. Siguraduhing gumamit ng isang baking pulbos upang ang cake tumaas sa panahon ng pagluluto sa hurno at malambot. Ang Flourless mannik ay may isang mas texture at crumbly crumbly.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng granulated sugar, vanillin at baking powder. Talunin ang lahat kasama ang isang palis o panghalo hanggang sa makuha ang isang mahangin na bula. Pagkatapos ay idagdag ang timpla ng manna-milk at ihalo ang nagresultang kuwarta hanggang sa makinis.
Grasa ang baking dish na may walang amoy na langis ng halaman. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma at pakinisin ang ibabaw. Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Itakda ang form na may kuwarta sa gitnang antas at maghurno sa loob ng apatnapung minuto. Ang natapos na mana ay dapat bahagyang tumaas sa lakas ng tunog at tatakpan ng isang binibigkas na pulang crust.
Bon Appetit!