Mannik na may gatas at kulay-gatas sa oven
0
894
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
162.2 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
120 minuto
Mga Protein *
7 gr.
Fats *
7.7 g
Mga Karbohidrat *
35.5 g
Ang mga bisita ay nasa pintuan na, at hindi mo alam kung ano ang lutuin? Nag-aalok kami sa iyo ng isang madali at mabilis na resipe para sa paggawa ng malambot at mahangin na manna na may orange syrup. Ang resipe ay binubuo ng pinakasimpleng hanay ng mga produkto, gayunpaman, ang resulta ay kawili-wiling sorpresa sa iyo. Ang mannik ay naging magaan at napakasarap, ang orange impregnation ay nagbibigay sa cake ng kamangha-manghang aroma, magandang kulay at mga tala ng citrus. Wala sa mga bisita ang huhulaan na luto mo ito nang ilang minuto bago sila dumating!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hatiin ang pinalamig na mga itlog sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng asukal. Gamit ang isang panghalo, talunin ang mga sangkap hanggang sa makinis, mahimulmol na bula. Nang hindi tumitigil sa paghagupit, magdagdag ng langis ng halaman sa masa sa isang manipis na stream, talunin para sa isa pang 1-2 minuto at alisin ang panghalo mula sa kuwarta.
Iwanan ang kuwarta sa temperatura ng kuwarto ng 15-20 minuto upang ang semolina ay mamamaga. Matapos ang oras ay lumipas, magdagdag ng gatas sa kuwarta, ihalo muli ang lahat ng mga sangkap at ilagay ang kuwarta sa isang greased form na may langis ng halaman. Gamit ang isang silicone spatula, i-level ang kuwarta sa itaas at itakda ang mana upang maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree sa loob ng 30-40 minuto. Sinusuri namin ang kahandaan ng mana sa isang tuhog o palito.
Hugasan namin ang kahel sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito ng isang tuwalya. Ikinakalat namin ito sa ibabaw ng trabaho at pinagsama ito ng maraming beses, bahagyang pinindot ang orange gamit ang iyong palad. Pagkatapos gupitin ang kahel sa kalahati at pisilin ang katas. Upang mapapagbinhi ang cake, 100 ML ay sapat na para sa amin. Ibuhos ang katas sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng asukal, ilagay sa apoy at painitin ang halo hanggang sa matunaw ang asukal, na naaalala na palaging gumalaw. Inilabas namin ang natapos na mana mula sa oven, hayaan itong cool para sa 5-10 minuto at alisin ito sa amag. Pagkatapos, gamit ang isang tuhog, gumawa kami ng mga pagbutas sa mana sa isang magulong pamamaraan. Pagkatapos ibuhos ang orange syrup sa cake. Iwanan ang cake para sa isa pang 20-30 minuto upang ito ay mahusay na puspos ng orange syrup at pinalamig nang kaunti. Pagkatapos ay iwisik ito ng asukal sa icing at ihain. Bon Appetit!