bahay
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik sa gatas na may kakaw

Mannik sa gatas na may kakaw

1623

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 188.5 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 130 minuto

Mga Protein * 6.7 g

Fats * 3.3 gr.

Mga Karbohidrat * 44.7 g

Nilalaman

Nais mo bang bumalik muli sa iyong pagkabata at pakiramdam ang hindi kapani-paniwala na lasa ng iyong paboritong cake na inihanda ng mga nagmamalasakit na kamay ng iyong lola. Pagkatapos ang resipe na ito ay para sa iyo.

Mga sangkap

Semolina 200 gr. Gatas ng baka 200 gr. Cocoa pulbos 3 kutsara Mantika 100 g Granulated na asukal 200 gr. Harina 0.66 Art. Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Pasas 50 gr.

Proseso ng pagluluto

Una kailangan mong kumuha ng semolina, bahagyang nagpainit ng gatas, langis ng halaman at granulated na asukal.

Ibuhos ang semolina ng gatas. Nagpadala kami ng langis ng gulay at asukal sa nagresultang masa.

Ang lahat ay dapat na halo-halong mabuti at naiwan ng isang oras.

Samantala, kunin ang mga pasas at ibuhos ito ng kumukulong tubig.

Matapos ma-infuse ang kuwarta, kinakailangang magdagdag ng harina na sinamahan ng isang baking powder, pati na rin ang cocoa powder. Paghaluin nang lubusan ang lahat.

Matapos mamaga ang mga pasas, kailangan nilang hugasan at patuyuin.

Ipinapadala namin ang mga pasas sa kuwarta. Upang ang mga pasas ay maisama sa kuwarta nang pantay-pantay, dapat itong gaanong iwisik ng harina.

Ang nagresultang masa ay dapat na lubusang ihalo. Gumagawa kami ng isang form, na dati ay may mantikang mantikilya at gaanong iwiwisik ng harina, kung saan ihahurno namin ang aming mana. Ipinapadala namin ang kuwarta sa form. Naghurno kami ng 50 minuto sa 180 degree.