bahay
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik sa sour cream na may saging

Mannik sa sour cream na may saging

2182

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 185.9 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 70 minuto

Mga Protein * 6.7 g

Fats * 6.3 gr.

Mga Karbohidrat * 32.9 g

Nilalaman

Ang mannik na may mga hiwa ng saging ay isang mahusay na masarap at nakakagulat na malambot na ulam na maaaring ihain para sa agahan o bilang isang panghimagas. Dahil sa ang katunayan na ang kuwarta ay masahin sa kulay-gatas, ang pie ay may kaaya-aya na creamy lasa at aroma, at ang saging ay nasa perpektong pagkakasundo sa pinong pagkakayari nito.

Mga sangkap

Semolina 200 gr. Maasim na cream 200 ML Itlog 2 pcs. Harina 150 g Granulated na asukal 180 g Mantikilya 100 g Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Saging 2 pcs.

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang semolina sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng sour cream, ihalo nang lubusan ang mga produkto at mag-iwan ng 30-40 minuto sa temperatura ng kuwarto upang ang semolina ay mamaga.

Pagkaraan ng ilang sandali, basagin ang mga itlog sa isang mangkok ng semolina, idagdag ang natunaw na bahagyang pinalamig na mantikilya at asukal. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap.

Pagkatapos ay sift namin ang harina at baking pulbos sa kuwarta at gumamit ng isang panghalo upang masahin ang kuwarta upang walang mga bugal dito. Ang kuwarta ay dapat na homogenous at kahawig ng makapal na kulay-gatas na pare-pareho.

Grasa ang isang baking dish na may langis ng halaman at ilagay ang kalahati ng kuwarta dito, pagkatapos ay ilagay ang mga hinog na saging na ginupit ng mga hiwa sa kuwarta at takpan ang mga ito sa ikalawang kalahati ng kuwarta. Gamit ang isang silicone spatula, i-level ang kuwarta mula sa itaas. Inilalagay namin ang mana upang maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa loob ng 40-50 minuto.

Inilabas namin ang natapos na mana mula sa oven at iniiwan ito sa loob ng 10-15 minuto upang lumamig ng kaunti. Pagkatapos ay inilabas namin ito sa amag at inilalagay ito sa isang pinggan. Hayaan itong cool para sa 20-25 minuto.