bahay
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik sa sour cream na may mga berry

Mannik sa sour cream na may mga berry

961

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 218.1 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 6.9 gr.

Fats * 8.3 gr.

Mga Karbohidrat * 40.6 g

Nilalaman

Alam ng lahat na hindi lamang lugaw ang maaaring lutuin mula sa semolina, kundi pati na rin ng pie ay maaaring lutongin. Ang malago at mabangong manna na may tsaa ay magiging isang mahusay na pagsisimula ng iyong araw. Napakadali upang ihanda ito, at ang mga sariwa o frozen na berry ay makakatulong upang gawing mas masarap ito.

Mga sangkap

Semolina 250 g Maasim na cream 250 ML Granulated na asukal 150 g Itlog 2 pcs. Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Mga berry 150 g Mantikilya 20 gr.

Proseso ng pagluluto

I-crack ang mga itlog at ihiwalay ang mga puti mula sa mga yolks. Haluin ang asukal at mga pula sa isang malalim na mangkok.

Magdagdag ng sour cream sa yolk mass at pukawin hanggang makinis.

Pagsamahin ang semolina at baking powder. Ibuhos ang halo na ito sa mga likidong sangkap, ihalo at hayaang magluto ito ng 15-20 minuto.

Ilipat ang mga puti ng itlog sa isang tuyong lalagyan at talunin hanggang sa mabuo ang isang makapal na foam. Idagdag ang pinalo na mga puti ng itlog sa kuwarta at dahan-dahang ihalo ang mga nilalaman ng mangkok.

Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at iwisik ang semolina, ibuhos dito ang 1/3 ng kuwarta. Pagkatapos itabi ang kalahati ng mga berry, maaari silang maging anuman sa iyong panlasa. Ibuhos muli sa 1/3 ng kuwarta, idagdag ang natitirang mga berry at ang natitirang kuwarta.

Ilagay ang ulam sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Maghurno ng cake sa loob ng 35-40 minuto. Alisin ang natapos na mana mula sa amag, palamig ito at ihain ito para sa tsaa para sa agahan.

Bon Appetit!