bahay
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik na may aprikot jam

Mannik na may aprikot jam

920

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 226.2 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 6.6 gr.

Fats * 6.6 gr.

Mga Karbohidrat * 52.5 g

Nilalaman

Sa aming pamilya, lahat ng mga malalaking mahilig sa mga matamis, isang espesyal na lugar para sa amin ay mga lutong bahay na cake. Maraming magkakaibang mga resipe ng pagluluto sa hurno sa aking lutuin. Ang paborito sa kanila ay ang manna na may apricot jam. Ipinapanukala kong maghanda din ng isang matamis na mabangong dessert para sa iyo.

Mga sangkap

Harina 160 g Kefir 200 ML Itlog 2 pcs. Granulated na asukal 160 g Baking soda 1 tsp Semolina 160 g Jam ng aprikot 200 gr. Mantika para sa pagpapadulas May pulbos na asukal para sa dekorasyon

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang kinakailangang halaga ng kefir sa isang malalim na lalagyan. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng semolina. Paghaluin nang lubusan at iwanan upang mamaga nang halos 20-30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

Masira ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan at idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar.

Gamit ang isang panghalo, matalo nang lubusan hanggang sa ang granulated na kristal ng asukal ay ganap na natunaw at isang malambot na homogenous na pagkakapare-pareho. Maaari mo ring gamitin ang isang palis o blender.

Sukatin ang kinakailangang dami ng harina ng trigo at salain ito sa isang pinong salaan sa kuwarta. Paghaluin nang lubusan sa isang silicone spatula.

Idagdag ang namamaga semolina, apricot jam, at baking soda sa pinaghalong. Paghaluin nang maayos sa isang taong magaling makisama, blender o palis hanggang sa makinis.

Takpan ang metal dish na may baking paper, at pagkatapos ay magsipilyo ng isang maliit na langis ng halaman, at pantay na ipamahagi ang kuwarta. Ilagay ang form sa isang preheated oven hanggang 200 degree. Maghurno ng mana para sa mga 30-35 minuto. Suriin ang kahandaan ng pagbe-bake gamit ang isang palito o kahoy na tuhog. Dapat itong ganap na matuyo.

Matapos ang oras ay lumipas, maingat upang hindi masunog ang iyong mga kamay, alisin ang hulma na may mana mula sa oven, palamig ng kaunti, at pagkatapos ay alisin ang mana mula sa amag. Budburan ang pinalamig na manna na may aprikot jam na may pulbos na asukal at palamutihan ng orange peel. Gupitin sa mga bahagi at ihatid.

Tangkilikin ang pinaka maselan na lutong kalakal!