Mannik na may mga pasas sa gatas sa oven
0
626
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
213.8 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
5.5 gr.
Fats *
5.9 gr.
Mga Karbohidrat *
51.7 g
Kung nais mo ang pagluluto sa tsaa, at ang pagpili ng mga produkto sa bahay ay maliit, at walang gaanong oras para sa pagluluto, oras na upang alalahanin ang tungkol sa mana. Paghaluin ang mga sangkap para sa kuwarta at hayaang tumayo ito sandali bago maghurno - iyon ang buong proseso. At upang ang cake ay "maglaro" na may mga accent na pampalasa, magdagdag ng mga pasas, kanela at vanillin sa kuwarta. Ang mga simpleng sangkap na ito ay maaaring makabuluhang baguhin ang lasa ng iyong mga lutong kalakal. Kahit na ang mga walang karanasan na mga maybahay ay maaaring hawakan ang paghahanda ng tulad ng isang panghimagas.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at magdagdag ng granulated na asukal. Talunin ang lahat kasama ang isang whisk hanggang makinis. Ibuhos ang gatas sa pinaghalong itlog-asukal, magdagdag ng vanillin, kanela at ihalo nang mabuti. Panghuli, magdagdag ng semolina at baking pulbos. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis, sinira ang lahat ng mga bugal. Iniwan namin ang masa sa temperatura ng kuwarto sa loob ng sampung minuto upang ang semolina ay lumambot nang kaunti bago maghurno.
Habang ang kuwarta ay naipasok, haharapin namin ang mga pasas. Dapat itong hugasan nang lubusan, pinagsunod-sunod at puno ng mainit na tubig sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos nito ay maubos namin ang tubig, at iwiwisik ang mga pasas sa isang tuwalya ng papel at pinatuyo ito. Idagdag ang mga handa na pasas sa kasalukuyang kuwarta at ihalo.
Grasa ang baking dish na may langis ng halaman. Kung ang hulma ay silicone, hindi kinakailangan ng pagpapadulas. Bilang kahalili, ang hulma ay maaari ring takpan ng may langis na pergamino - hindi lamang nito mapoprotektahan ang mana mula sa pagkasunog, ngunit gagawing mas madaling alisin ito pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Ibuhos ang kuwarta sa handa na hulma.
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Inilalagay namin ang form na may kuwarta sa gitnang antas ng mainit na oven at inihurno ang mana para sa humigit-kumulang apatnapu't limang minuto. Maaari itong tumagal ng kaunti pa o mas kaunti sa oras ng pagluluto sa hurno, depende sa napiling hugis at mga katangian ng isang partikular na oven. Ang dami ng natapos na mana ay bahagyang tumataas, isang binibigkas na mapulang crust ay lilitaw at lilitaw ang mga bitak sa ibabaw. Kung may pag-aalinlangan tungkol sa kahandaan, butasin ang gitna ng pie gamit ang palito. Sa exit, ang stick ay dapat manatiling tuyo, walang residues ng raw kuwarta. Kung may mga bakas pa rin ng basang kuwarta, magpatuloy sa pagbe-bake ng isa pang lima hanggang pitong minuto at ulitin ang pagsubok sa doneness. Kinukuha namin ang natapos na mana mula sa oven at pinalamig ito nang kaunti. Inaalis namin ito mula sa amag at inililipat ito sa wire rack hanggang sa ganap itong lumamig. Kung iniwan mo ang cake upang direktang cool sa kaldero, ang tinapay sa ilalim at mga gilid ng produkto ay basa at mawawalan ng gana. Gupitin ang cooled na mana sa mga bahagi at ihatid.
Bon Appetit!