bahay
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik na may kalabasa sa kefir

Mannik na may kalabasa sa kefir

987

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 141 kcal

Mga bahagi 12 daungan.

Oras ng pagluluto 110 minuto

Mga Protein * 6.1 gr.

Fats * 4.3 gr.

Mga Karbohidrat * 26.7 g

Nilalaman

Ang Mannik ay isang cake na madaling ihanda at may isang maselan na istraktura. Ang kalabasa na kasama sa komposisyon ay nagbibigay sa cake ng isang hindi pangkaraniwang lasa, isang magandang maaraw na kulay at naglalaman ng maraming mga bitamina na kailangan natin ng labis sa taglagas. Ang isang piraso ng mana na may kalabasa ay mainam na sinamahan ng isang tasa ng mabangong tsaa at papayagan kang habang ang layo ng gabi ng taglagas na may kaaya-ayang pag-uusap sa iyong pamilya.

Mga sangkap

Itlog 2 pcs. Semolina 200 gr. Kefir 200 ML Mantikilya 100 g Granulated na asukal 150 g Pagbe-bake ng pulbos 1.5 tsp Kalabasa 300 gr.

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang semolina sa isang malalim na mangkok at punan ito ng temperatura ng kuwarto kefir. Paghaluin ang lahat ng isang kutsara at iwanan ng 30 minuto upang mamaga ang semolina.

Sa oras na ito, alagaan natin ang kalabasa. Ang aking kalabasa, alisan ng balat at buto at i-chop na may isang mahusay na kudkuran o blender.

Inilalagay namin ang mantikilya sa microwave sa loob ng 40-50 segundo upang matunaw ito sa isang likidong estado. Magdagdag ng mga itlog, asukal, natunaw na hindi mainit na mantikilya at baking powder sa namamaga na semolina. Paghaluin ng mabuti ang lahat sa isang kutsara upang matunaw ang asukal.

Idagdag ang gadgad na kalabasa sa nagresultang masa at ihalo nang mabuti hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Lubricate ang baking dish na may mantikilya, iwisik ng kaunti ang harina at gumamit ng isang kutsara upang maikalat ang kuwarta sa hulma. Bahagyang i-level ang tuktok at itakda upang maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 35-40 minuto.

Kinukuha namin ang natapos na mana mula sa oven at hayaan itong cool na bahagyang. Pagkatapos ay maingat na lumabas sa isang pinggan at gupitin sa mga bahagi. Ang cake ay maaaring palamutihan ng pulbos na asukal, fezalis, o iwisik ng niyog. Handa nang maghatid ng Mannik, bon gana!