Mannik sa maasim na gatas

Ang Semolina pie ay isang mabilis at masarap na pagpipilian na lutong bahay na lutong. Ang pinggan ay naging malambot, makatas at katamtamang matamis. Ang isang simpleng proseso ng pagluluto ay magpapasaya sa iyong pamilya kahit araw-araw.

Ang baking with apple ay halos palaging matagumpay. Ang prutas na ito ay may isang siksik, makatas na sapal na maayos sa anumang kuwarta nang hindi nagdaragdag ng labis na kahalumigmigan. Ang mga mannik ay walang pagbubukod. Ang pagiging madali ng manna ay naaangkop na binibigyang diin ng makatas na pagpuno ng mansanas - mas naging mas masarap ang pie. Hindi mo kailangang putulin ang alisan ng balat mula sa mga mansanas, sa kasong ito ang pagkakayari ng mana ay magiging mas malinaw at istruktura.

Para sa gayong mana, kinakailangan ng isang minimum na hanay ng mga produkto. Bilang karagdagan, ang maasim na gatas ay mainam lamang para sa mga inihurnong kalakal - pinapatay nito ang soda na nilalaman sa kuwarta, na tinitiyak na ang crumb ay pinapalaya habang nagluluto sa hurno. Isang mahusay na paraan upang ma-recycle ang mga produktong maasim na gatas! Kadalasan ang vanillin ay ginagamit upang tikman ang kuwarta, ngunit sa kasong ito iminumungkahi namin ang pagdaragdag din ng kaunting kahel na kasiyahan din. Magbibigay ito ng isang banayad na amoy ng citrus. Gayunpaman, maaari mong gawin nang wala ito: ang pangunahing bersyon ng mana ay mabuti sa pamamagitan ng kanyang sarili, nang walang karagdagang mga additives.

Ang mana ng kuwarta ay maaaring gawin nang napakabilis. Ngunit mas mahusay na magbabad ng semolina para sa kuwarta nang maaga, dahil tumatagal ng oras para sa buong paglambot nito. Bago ihain, maaari mo lamang iwisik ang manna na may pulbos na asukal, o kahit na gupitin ito ng pahaba at i-layer ito ng jam. Ang cake na ito ay perpekto para sa isang family tea party. At kung ang isang pares ng mga piraso ay mananatili, pagkatapos ay gagana ang mga ito nang mabilis, masustansyang almusal o meryenda.

Ang maasim na gatas ay hindi dapat itapon, sapagkat maaari itong matagumpay na magamit para sa pagluluto sa hurno. Halimbawa, mana. Ang kuwarta ay inihanda nang walang anumang labis na abala at sa isang minuto. Kung hahayaan mong tumayo ito ng hindi bababa sa kalahating oras bago magbe-bake, kung gayon ang mumo ng pie ay magiging mas pare-pareho at malambot. At kung ihurno mo kaagad ang mana pagkatapos ng pagmasa ng kuwarta, pagkatapos ay magiging mas naka-texture, grainy.

Ang isang mahusay na paraan upang magamit ang maasim na gatas ay ang paggawa nito ng isang mahangin na manna. Ang isang piraso ng naturang pastry ay hindi lamang magiging angkop bilang isang dessert para sa isang tasa ng kape, ngunit maaari rin itong maging isang masarap na agahan. Ang Mannik ay nakuha na may malambot, maluwag na mumo at isang siksik na tinapay. Para sa dekorasyon, maaari mo itong iwisik ng icing asukal, ibuhos ng siksikan o gatas na may condens.

Kung mayroon kang isang baso ng maasim na gatas at isang kahel sa iyong palamigan, at semolina at harina sa kusina, mayroon kaming magandang ideya! Sa loob ng ilang minuto, maaari mong masahin ang kuwarta para sa isang kamangha-manghang manna na may kahel at sa isang oras magkakaroon ka ng isang mahusay na dessert sa iyong mesa! Ang aroma nito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, at sa loob ng ilang minuto ang buong pamilya ay magtitipon sa mesa upang tikman ang isang piraso ng masarap at pinong dessert na may isang tasa ng sariwang brewed na tsaa.

Ang bawat maybahay ay may sariling paboritong recipe para sa mabilis at masarap na lutong bahay na lutong kalakal. Nais kong ibahagi ang isang klasikong recipe para sa mana sa maasim na gatas. Magaan at mahangin ang cake. Ito ay maasim na gatas na nag-aambag sa katotohanang ang mga inihurnong kalakal ay puno ng butas at malambot.

Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa isang pampagana na mana sa maasim na gatas na walang harina. Ang dessert ay magaan, mahangin at puno ng butas. Ang mga simple at abot-kayang sangkap ay ginagamit upang makagawa ng mga pagkaing lutong. Ang proseso ng pagluluto ay ganap na simple at hindi tumatagal ng maraming oras.

Kung nais mong sorpresahin ang iyong pamilya ng masarap at mabilis na mga lutong bahay na cake, gumamit ng isang simple at madaling ihanda na resipe para sa mana na may strawberry jam. Madalas akong naghahanda ng gayong mga pie sa tagsibol, kung mayroon pa ring jam sa stock, at ang panahon ng mga sariwang berry ay magsisimula sa lalong madaling panahon.