Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Adobo na repolyo na may bell pepper at suka

Adobo na repolyo na may bell pepper at suka

0
616
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 103.6 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 48 oras
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 25.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Adobo na repolyo na may bell pepper at suka
Nilalaman

Ang crispy repolyo na may matamis na peppers ay isang mahusay na karagdagan sa anumang mainit na ulam. Napakadali at mabilis na maghanda ng ganitong pampagana; ang repolyo ay na-adobo sa loob lamang ng ilang araw, hindi katulad ng sauerkraut.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Nagsisimula kaming magluto sa paghahanda ng mga produkto: alisin ang mga lipas na dahon mula sa puting repolyo at gupitin ang tuod, alisan ng balat ang sibuyas at karot. Hugasan nang lubusan ang mga gulay at patuyuin ito ng mga twalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 12
Gupitin ang repolyo sa apat na bahagi (para sa kaginhawaan) at makinis na tumaga ng isang matalim na kutsilyo o rehas na bakal.
hakbang 3 sa labas ng 12
Nakakakuha kami ng isang manipis na malutong na dayami.
hakbang 4 sa labas ng 12
Tatlong karot sa isang kudkuran o manu-manong gupitin sa manipis na mga cube.
hakbang 5 sa labas ng 12
Gupitin ang sibuyas sa dalawang bahagi at i-chop ito sa kalahating singsing, subukang i-cut ito bilang manipis hangga't maaari.
hakbang 6 sa labas ng 12
Gupitin ang paminta ng kampanilya sa mga piraso at pagkatapos ay sa ilang mga piraso.
hakbang 7 sa labas ng 12
Pagsamahin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang malalim na palanggana o kasirola at ihalo nang dahan-dahan.
hakbang 8 sa labas ng 12
Simulan natin ang pag-atsara: sa isang maliit na mangkok, ihalo ang asin, granulated na asukal at 100 milliliters ng suka at langis ng halaman.
hakbang 9 sa labas ng 12
Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga gulay at maingat na ihalo.
hakbang 10 sa labas ng 12
Ilagay ang mga dahon ng laurel at ilang mga gisantes ng allspice sa isang malinis at tuyong garapon.
hakbang 11 sa labas ng 12
Mahigpit na tupa ng repolyo na may paminta sa isang lalagyan na may pampalasa.
hakbang 12 sa labas ng 12
Iniwan namin ang garapon para sa isang araw sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay ilagay ito sa ref. Ang pagsisipsip ay maaaring magsimula sa loob ng 48 oras. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *