Adobo na repolyo na may karot, bawang at instant butter

0
622
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 112.5 kcal
Mga bahagi 5 l.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 6.7 g
Mga Karbohidrat * 28.3 g
Adobo na repolyo na may karot, bawang at instant butter

Ang tinadtad na repolyo at karot ay halo-halong may bawang. Pagkatapos ang lahat ay ibinuhos ng isang atsara ng tubig, asin, asukal, suka at langis ng halaman. Ang mga gulay ay naiwan sa ganitong paraan sa loob ng isang araw. Isang nakahandang meryenda, na nakaimbak sa ref at lumalabas na napakasarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan nating hugasan ang repolyo sa ilalim ng tubig, pinatuyo at makinis na tinadtad ito.
hakbang 2 sa labas ng 7
Huhugasan din namin ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 3 sa labas ng 7
Paghaluin ang mga gulay sa isang hiwalay na lalagyan.
hakbang 4 sa labas ng 7
Balatan at durugin ang bawang gamit ang isang bawang o i-chop ito ng napaka pino gamit ang isang kutsilyo. Ipinadala namin ito sa repolyo na may mga karot at ihalo.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ngayon magpatuloy tayo sa paghahanda ng pag-atsara. Ibuhos ang inuming tubig sa isang kasirola na angkop na sukat, ilagay sa apoy at pakuluan. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, granulated asukal, suka at langis ng halaman. Paghaluin ang lahat at lutuin ng isang minuto, hanggang sa ang asukal ay ganap na matunaw.
hakbang 6 sa labas ng 7
Punan ang nagresultang pag-atsara ng repolyo ng mga karot at bawang. Tinatakpan namin ang lalagyan ng takip at umalis upang mag-marinate ng isang araw sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Inilalagay namin ang adobo na repolyo sa mga garapon at ipinapadala ito sa ref para sa imbakan. Paglilingkod sa mesa bilang isang pampagana o bilang isang ulam para sa pangunahing kurso.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *