Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Adobo na repolyo na may mga karot at instant peppers

Adobo na repolyo na may mga karot at instant peppers

0
665
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 90.9 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 21.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Adobo na repolyo na may mga karot at instant peppers
Nilalaman

Ang lahat ng mga gulay ay makinis na tinadtad at ibinuhos ng isang atsara ng tubig, langis ng halaman, asin, asukal at suka. Pagkatapos ng 20 minuto, makakakuha ka ng isang napaka masarap, malutong at malusog na ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang puting repolyo sa ilalim ng maligamgam na tubig na tumatakbo at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel. Alisin ang mga nangungunang sheet at gupitin ito nang payat.
hakbang 2 sa labas ng 6
Balatan at gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Tagain ang bawang ng pino.
hakbang 3 sa labas ng 6
Huhugasan namin ang matamis na paminta ng kampanilya, alisin ang mga buto mula rito at gupitin. Peel at rehas na bakal ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran (maaari mong gamitin ang isang Korean carrot grater) o i-cut sa maliit na piraso.
hakbang 4 sa labas ng 6
Inililipat namin ang lahat ng mga tinadtad na gulay sa isang lalim na lalagyan ng enamel at ihalo ang lahat nang maayos.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ngayon sinisimulan naming ihanda ang pag-atsara. Ibuhos ang inuming tubig, langis ng halaman, asin, granulated na asukal sa isang angkop na lalagyan at ihalo nang mabuti ang lahat. Naglagay kami ng apoy at kumukulo. Pagkatapos ay alisin namin mula sa kalan, magdagdag ng suka, ihalo muli at punan ang mga gulay sa nagresultang brine.
hakbang 6 sa labas ng 6
Paghaluin agad ang lahat. Ang repolyo ay kailangang manirahan. Hayaang tumayo ito ng 15-20 minuto upang ang mga gulay ay cool at mag-marinate. Inilatag namin ang lahat sa malinis na mga lata at ipinapadala ito para sa pag-iimbak sa ref o ihatid kaagad sa mesa bilang isang ulam para sa isang pangunahing ulam o meryenda. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *