Adobo na repolyo na may beetroot na mainit na atsara na may instant na suka
0
290
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
113.9 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
1 d.
Mga Protein *
1.2 gr.
Fats *
6.7 g
Mga Karbohidrat *
28.8 g
Ang maruming repolyo na may beets na gumagamit ng mainit na brine at ang pagkakaroon ng suka dito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang mabango at malutong na meryenda sa loob ng 1-2 araw, hindi tulad ng malamig na pagpuno. Ang repolyo ay pinutol ng magaspang at hindi disassemble sa mga dahon at, kapag adobo, ay kulay na pantay na may mga beet - sa labas ito ay nagiging burgundy, at ang mga ugat lamang ay mananatiling may kulay sa gitna, na nagbibigay ng ulam ng isang magandang epekto. Sa kabila ng mainit na brine, ang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian ng repolyo ay ganap na napanatili.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Maglagay ng isang patag na plato at anumang pagkarga sa tuktok ng mga gulay, dahil kung wala ito, mas matagal ang pag-marinating. Iwanan ang repolyo sa pag-atsara sa temperatura ng bahay sa isang araw. Sa oras na ito, marino itong marino at maihahain ang ulam. Ang nasabing repolyo ay maaaring maimbak ng maraming araw sa ref sa ilalim ng takip na takip, ngunit hindi mahaba, kung hindi man ay magiging maasim ito.
Bon Appetit!