Adobo na repolyo na may beets at bawang na mainit na atsara na may instant na suka

0
669
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 120.2 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 24 na oras
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 28.8 g
Adobo na repolyo na may beets at bawang na mainit na atsara na may instant na suka

Orihinal na adobo na repolyo na may beets. Ang pampagana na ito ay magiging handa sa isang araw, at magkakaroon din ng isang natatanging kulay rosas, na tiyak na hindi gaanong karaniwan at sa isang napaka bagong pamamaraan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Gupitin ang tangkay ng puting repolyo at alisin ang nangungunang mga sira na dahon.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gupitin ang ulo ng repolyo sa sapat na malalaking piraso.
hakbang 3 sa labas ng 6
"Libre" namin ang bawang mula sa husk at pinutol sa manipis na mga hiwa. Kami rin ang nagbabalat ng mga beet at makinis na tinadtad ito sa mga piraso o kuskusin ito sa isang medium grater.
hakbang 4 sa labas ng 6
Paghaluin nang mabuti ang lahat ng mga inihandang sangkap at ilipat ang mga ito sa isang malinis at tuyo na tatlong litro na garapon.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola ng isang angkop na sukat at magdagdag ng asin, granulated na asukal, lavrushka at mga peppercorn. Pakuluan ang daluyan ng init ng halos 8-10 minuto, ibuhos ang suka at alisin mula sa init, sa parehong sandali.
hakbang 6 sa labas ng 6
Punan ang repolyo ng beets at bawang na may mainit na brine at umalis sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap itong lumamig. Pagkatapos ay inilalagay namin ito sa ref at iniimbak ito sa ilalim ng isang takip ng naylon. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *