Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Adobo na repolyo sa loob ng 2 oras na mabilis na pagluluto

Adobo na repolyo sa loob ng 2 oras na mabilis na pagluluto

0
746
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 100.2 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 145 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 23.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Adobo na repolyo sa loob ng 2 oras na mabilis na pagluluto
Nilalaman

Ang Express cabbage ay ang pinaka tumpak na pangalan para sa pampagana na ito, dahil ang pag-pickle ng gulay nang napakabilis, kamakailan lamang, ay tila hindi makatotohanang. Ito ay isang tunay na kaligtasan kapag ang mga bisita ay nasa pintuan na, at walang espesyal na gamutin sila. Ang repolyo ay babad sa mainit na brine sa loob ng ilang oras!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Alisin ang mga lipas na dahon mula sa repolyo, at tagain ang natitirang makinis hangga't maaari gamit ang isang kutsilyo o sa isang food processor.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang paminta ng kampanilya sa kalahati at alisin ang lahat ng mga binhi, pagkatapos ay gupitin sa manipis na piraso at pagkatapos ay muli sa kalahati. Peel ang mga karot at kuskusin sa isang magaspang o medium grater.
hakbang 3 sa labas ng 7
Pinisain ang bawang o ipasa ito sa isang press at ipadala ito sa mga tinadtad na gulay.
hakbang 4 sa labas ng 7
Upang maihanda ang brine, kailangan namin ng isang litro ng tubig, magdagdag ng sariwang ground pepper at mga gisantes, dahon ng bay, asin, granulated na asukal dito, ibuhos sa 10 milliliters ng siyam na porsyento na suka at magpatuloy sa pagluluto ng 2-3 minuto pagkatapos kumukulo.
hakbang 5 sa labas ng 7
Paghaluin nang mabuti ang mga karot, repolyo, bell peppers at bawang at punan ng kumukulong pag-atsara. Sa isang kutsara o isang crush para sa niligis na patatas, durog na mabuti, upang ang brine ay ganap na masakop ang mga sangkap.
hakbang 6 sa labas ng 7
Sa tuktok ng mga gulay naglalagay kami ng isang plato, takip o isang cutting board at itinakda ang pang-aapi. Iwanan upang magbabad ng 2 oras sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pagkatapos ng ilang oras, ang pampagana ay maaaring ihain sa mesa, gayunpaman, mag-ingat, dahil ang repolyo ay hindi lamang mabilis na nagluluto, ngunit mabilis ding lumala, subukang kainin ang lahat nang hindi hihigit sa 3-4 na araw. Bago ihain, timplahan ng pino na langis at palamutihan ng mga tinadtad na halaman. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *