Adobo asul na binti sa mga garapon para sa taglamig
0
2371
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
19 kcal
Mga bahagi
5 l.
Oras ng pagluluto
130 minuto
Mga Protein *
1.7 gr.
Fats *
1.5 gr.
Mga Karbohidrat *
0.7 g
Ang asul na binti ay isang kabute na maraming pangalan. Maaari kang makakita ng mga pangalan tulad ng bluefoot, lilac-footed ryadovka, podotavnik, o blue root. Ang kulay ng mga kabute ay agad na kapansin-pansin. Ang mga asul na binti ay may isang masarap na lasa at isang ilaw, hindi nakakaabala na aroma ng prutas. Ipinapanukala kong magluto ng adobo na asul na mga binti para sa taglamig sa mga garapon.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Maingat na pag-uri-uriin ang mga pasa, alisan ng balat at banlawan sa malamig na tubig na dumadaloy. Gupitin ang maraming mga ispesimen sa maraming piraso. Ilagay ang hinugasan na asul na mga paa sa isang malalim na kasirola. Maglagay ng katamtamang init at takpan ng malamig na tubig upang ganap nitong masakop ang mga kabute. Pakuluan at lutuin ang mga kabute sa loob ng 30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos at pag-sketch.
Pansamantala, banlawan nang mabuti ang mga garapon sa maligamgam na tubig at baking soda, pagkatapos ay isteriliser ang mga garapon sa isang maginhawang paraan - sa microwave, sa oven, o sa isang paliguan ng tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o pakuluan sa isang hiwalay na kasirola sa loob ng 7-10 minuto.
Bon Appetit!