Adobo na mackerel na may lemon

0
545
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 95.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 13 h
Mga Protein * 3.4 gr.
Fats * 11.6 gr.
Mga Karbohidrat * 23.4 gr.
Adobo na mackerel na may lemon

Ang adobo ng Mackerel alinsunod sa resipe na ito ay medyo inasnan, may isang masarap na lasa at bahagyang asim. Ang pampagana ng isda na ito ay napakahusay sa lahat ng mga uri ng pinggan ng patatas at gulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ang mackerel ay dapat na ganap na matunaw upang mas madaling magbalat.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan ang isda, putulin ang ulo. Gumawa ng isang paghiwa kasama ang tiyan at alisin ang loob. Hugasan nang mabuti ang mga bangkay sa loob at labas muli.
hakbang 3 sa labas ng 7
Gumawa ng isang paghiwalay sa tagaytay. Hugasan ang limon at pigain ang katas, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa mga bangkay ng isda sa loob.
hakbang 4 sa labas ng 7
Paghaluin ang asin at asukal, coat ang mackerel sa loob at labas ng pinaghalong ito.
hakbang 5 sa labas ng 7
Balatan ang sibuyas at bawang at makinis na tumaga. I-chop ang natitirang mga lemon at dill sprigs. Paghaluin ang mga sangkap na ito, idagdag ang mga peppercorn sa kanila.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang bahagi ng halo na ito sa loob ng mga bangkay, ipamahagi ang bahagi sa itaas.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang isda sa isang lalagyan at palamigin sa loob ng 12 oras. Bago maghatid ng adobo na mackerel, gupitin ang mga wedge at ambon na may langis ng halaman.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *