Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Adobo na mackerel na may mga sibuyas at karot

Adobo na mackerel na may mga sibuyas at karot

0
524
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 112.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 3.6 gr.
Fats * 7.8 g
Mga Karbohidrat * 24.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Adobo na mackerel na may mga sibuyas at karot
Nilalaman

Ang Mackerel ay isang napaka-masarap na isda, lalo na kung iyong pinag-marina mo mismo. Ito ay naging katamtamang maalat at makatas. Hindi tulad ng binili sa tindahan, na kadalasang gumagamit ng mga preservatives at isang malaking halaga ng asin upang mapanatili ang haba ng isda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Peel ang mga karot at gupitin.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin, asukal, pampalasa at karot sa kumukulong tubig. Hayaang kumulo ang brine sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos alisin ang kawali mula sa init at palamig ang brine.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hugasan at linisin ang mackerel, putulin ang ulo, palikpik at buntot.
hakbang 4 sa labas ng 7
Gupitin ang mga bangkay sa mga hiwa ng 2-3 sentimetro ang kapal.
hakbang 5 sa labas ng 7
Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang mga piraso ng mackerel nang mahigpit sa isang garapon, ilagay ang mga sibuyas at brine carrots sa pagitan ng mga layer ng isda. Magdagdag ng suka at gulay na langis sa brine, ibuhos ang mga ito sa isda.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang garapon ng mackerel sa ref sa loob ng 24 na oras. Ihain ang nakahandang mackerel na may niligis na patatas at halaman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *