Adobo na mackerel sa tsaa ng asini

0
337
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 182.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 3 araw
Mga Protein * 12.4 gr.
Fats * 5.7 g
Mga Karbohidrat * 29.1 gr.
Adobo na mackerel sa tsaa ng asini

Na may isang mahusay na pagnanais na nais kong ibahagi ang isang kahanga-hanga, sa aking palagay, recipe para sa isang masarap, mabango na adobo na mackerel na niluto sa tsaa na asin. Ang mackerel na ito ay isang kahanga-hangang malamig na meryenda para sa isang maligaya na pagdiriwang.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Balatan ng sariwang frozen na mackerel mula sa mga palikpik, buntot at ulo, maingat na alisin ang loob at alisin ang mga pelikula.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hugasan ang nakahandang mackerel sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay tapikin ng mga tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na piraso ng parehong laki.
hakbang 3 sa labas ng 9
Ihanda ang pag-atsara. Ibuhos ang kinakailangang dami ng malamig na tubig sa isang kasirola. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Ilatag ang mga bag ng tsaa. Magdagdag ng magaspang na asin.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pagkatapos ay magdagdag ng granulated sugar.
hakbang 5 sa labas ng 9
Hindi kinakailangan na gumamit ng tsaa sa mga bag, hangga't ito ay itim at walang mga additives.
hakbang 6 sa labas ng 9
Magdagdag ng mga itim na peppercorn, turmeric at bay dahon. Pakuluan ng ilang minuto at alisin mula sa init. Ganap na cool ang marinade. Pilitin ang cooled marinade sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.
hakbang 7 sa labas ng 9
Maghanda ng lalagyan at ilagay dito ang mga tinadtad na piraso ng mackerel.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ibuhos ang pilit na marinade sa itaas. Takpan at palamigin sa loob ng 3 araw.
hakbang 9 sa labas ng 9
Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang mackerel mula sa tsaa atsara at patuyuin ng mga tuwalya ng papel, ilagay sa isang plato at ihain, ginayakan ng iyong mga paboritong halaman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *