Mga adobo na pakwan para sa taglamig na rin, napaka masarap

0
490
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 213 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 52.9 gr.
Mga adobo na pakwan para sa taglamig na rin, napaka masarap

Ang pakwan ay hiniwa at inilalagay sa isang garapon. Susunod, ibinuhos ito ng isang atsara ng tubig, asukal, asin at suka. Ang lahat ay pinagsama at naiwan upang cool na ganap. Ang ulam na ito ay magiging isang mahusay na meryenda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang mabuti ang pakwan at patuyuin ito ng isang twalya. Susunod, pinutol namin ito sa mga piraso na malayang magkasya sa garapon. Maaari kang gumamit ng isang kulot na pamutol ng gulay.
hakbang 2 sa labas ng 5
Gupitin ang crust mula sa bawat piraso, nag-iiwan ng isang maliit na halaga ng mga gulay.
hakbang 3 sa labas ng 5
Isteriliser namin ang mga lata nang maaga sa isang maginhawang paraan at pinupunan ang mga ito ng pakwan. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa lahat, takpan ng takip at hayaang tumayo nang halos 15 minuto. Alisan ng tubig ang tubig at pakuluan muli. Punan ang pakwan dito at iwanan ito para sa isa pang 15 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ibuhos ang inuming tubig sa isang kasirola, idagdag dito ang granulated sugar at asin. Naglagay kami ng apoy, pakuluan at lutuin ng ilang minuto hanggang sa ganap na matunaw ang asukal at asin. Sa dulo, magdagdag ng suka, pukawin at alisin mula sa init.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos namin ang nagresultang pag-atsara sa mga garapon ng pakwan. Maaari ka ring magdagdag ng mga bay dahon, allspice o sibuyas kung ninanais. Pinagsama namin ang lahat gamit ang mga takip, baligtarin ito, balutin ito ng isang tuwalya o kumot at iwanan itong ganap na cool. Nagpadala kami sa isang lugar na angkop para sa pag-iimbak at buksan ang meryenda sa taglamig. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *