Mga adobo na porcini na kabute na may citric acid

0
1444
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 21.7 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 5.1 gr.
Mga adobo na porcini na kabute na may citric acid

Ang resipe para sa mga adobo na porcini na kabute na may sitriko acid ay nilikha lalo na para sa mga nais na tangkilikin ang mga makatas na kabute sa malamig na panahon, at sa parehong oras ay hindi gugugol ng maraming oras at pagsisikap sa kanilang paghahanda. Sa pamamagitan nito, maaari mong mabilis at madaling maghanda ng masarap at mabangong inatsara na mga porcini na kabute para sa buong pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin ang mga porcini na kabute, alisan ng balat at banlawan nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig. Pakuluan ang tubig na may pagdaragdag ng asin at suka. Magdagdag ng mga porcini na kabute sa kumukulong tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pakuluan ang mga kabute ng porcini sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan at pag-sketch ng foam.
hakbang 3 sa labas ng 6
Kapag naging malinaw ang tubig, magdagdag ng allspice, bay leaf, cloves at citric acid sa mga kabute.
hakbang 4 sa labas ng 6
Kapag ang pag-atsara ay naging ilaw at ang mga kabute ay lumubog sa ilalim, patayin ang apoy.
I-sterilize ang mga garapon para sa pagliligid ng mga porcini na kabute sa anumang paraang maginhawa para sa iyo. Ayusin ang pinakuluang mga kabute sa mga nakahandang garapon, ibuhos sa kanila ang atsara.
hakbang 5 sa labas ng 6
Higpitan ang mga garapon gamit ang mga takip, ilagay ito sa isang tuwalya sa isang malaking palayok ng tubig. I-sterilize ang mga garapon ng porcini na kabute sa mababang init ng halos 30 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Alisin ang mga garapon mula sa tubig, baligtarin ang mga ito at hayaang ganap na cool ang mga kabute. Mag-imbak ng mga adobo na porcini na kabute na may sitriko acid sa anumang lugar na angkop para sa hangaring ito. Sarap!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *